Nakon sarme , odojka, francuske malo sam zaželio "zimske" hrane, pa sam naredio "zimska jaja" da se vratim u normlanu kolotečinu nakon Božića i Novog Leta
Nakon sarme , odojka, francuske malo sam zaželio "zimske" hrane, pa sam naredio "zimska jaja" da se vratim u normlanu kolotečinu nakon Božića i Novog Leta
Sastojci
Priprema
Da ne uvrijedim tradiciju, najprije složim sve namirnice, pa prvo prodinstam šampinjone, a zatim na mast stavim prodinstane šampinjone, pa kad se dobro zagrije posolim i pobiberim trajbana jaja, prelijem preko šampinjona, i dok se jaja prže, naribam friški hren i kad su jaja pečena, na njih padne snijeg od hrena, pa su po tome dobila i ime, uz izvanredi luk srebrenac i raženi kruh, kao domaći. Nije zgorega nakon toga ugasiti žeđ sa jednom flašicom pivce , koja je dobra za živce. DOBAR TEK !
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara