Obožavam mak,pa su možda zato ove makove kocke od moje frendice Jelene,
jedan od najboljih kolača koje sam probao.
Obožavam mak,pa su možda zato ove makove kocke od moje frendice Jelene,
jedan od najboljih kolača koje sam probao.
Sastojci
Priprema
žutanjaka, 14 dkg. šečera i koricu limuna dobro izmiksati, pa dodati l4 dkg. mljevenog maka, prašak za pecivo, zdrobljene kekse i snjeg od 5 mjelanjaka.Sve polako izmješati i peci kao biskvit 10-15 minuta. Kad se ohladi, kolač prerezati i doljnji dio premazati pekmezom od marelica, te na to staviti slijedeću filu.
žlice šečera, 4 žutanjka i 3 žlice hladnog mlijeka na vatri izmješati i dodati 14
dkg. mljevenog maka, dobro izmješati i skinuti s vatre, te u još toplu smjesu dodati 12 dkg. putra.Staviti na filu gornji dio biskvita, te kolač zaliti sa osam žlica štaubšečera (šečer u prahu) i jedan deci ruma. Rum zagrijati da se šećer lakše otopi.
Posluživanje
Nemam riječi, osim da mi netko javi,ako ga je naredio, dali je bio oduševljen kao i ja?
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara