Tortu napravite dan ranije kako bi prije posluživanja keks omekšao, a svi se okusi sjedinili.U dogovoru sa uredništvom, dopisujem ovde originalni recept ove torte.SASTOJCI:600 g turskog keksa (2 pakovanja)400 g belog šlag krema200 g prah šećera250 g margarina1 l mleka3 pudinga od karamele (ili vanile)400 ml kisele vode9 kaš. šećeraPRIPREMA:Na klasičan način skuvajte puding u mleku sa 9 kaš. šećera, ostavite da se ohladi povremeno mešajući kako se ne bi stvorila korica, pa u ohladjen puding umešajte prethodno umućen margarin sa prah šećerom.Šlag kremu umutite sa kiselom vodom posebno.Na poslužavnik naredjajte red keksa (4x5 kom), premažite pudingom pa šlagom i tako nastavite 6 puta. I zadnji sloj keksa se premazuje pudingom i šlagom. Tortu dodatno ukrasite šlagom po vašem ukusu.I jedna važna napomena:KEKS NIJE POTREBNO KVASITI!Tortu napravite dan ranije i ostavite da se keks navlaži od kreme pa je poslužite. Iako je veoma kremasta, nevjerojatno je stabilna i izuzetno dobro se reže.Jučer sam probala i drugu verziju ove torte gdje ide 4 pudinga na 1,5 l mleka, kad se ohladi doda se umućeni margarin sa šećerom u prahu i još 150 g krupno mlevenih lješnjaka. Sve ostalo je isto. Također je izvanredna, pa što više volite.

Moji recepti

Posne oblande

Cokoladna torta

Torta sa turskim keksom

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme