Master Cooker

Sva prava zadržana

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Srbija

Žensko

Trampa dan posle

<para>Govorit Deran:</para><para>- Ovi moji sa Coolinarike prave malo okupljanje početkom devetog?</para><para>- Gdje?</para><para>- U Varaždinu</para><para>- U Varaždinu? Pa imamo 6 sati vožnje do tamo, di ćemo u Varaždin?</para><para>- Arašić pravi na svojoj vikendici na Dravi</para><para>- Arašić? Na Dravi? Kad idemo?</para><para>Ovako je otprilike ukratko tekao dogovor za ovo druženje između Hat i mene.</para><para>Као prvo da se zahvalim našem ljubaznom domaćinu, odnosno ljubaznim domaćinima Antunu (Arašiću) i Gordani koje smo nažalost dekomodirali još u petak svojim ranijim dolaskom (ali od Sombora ima dobrih 5 i pol sati ako poštujete prometne propise) pa su dangubili s nama ne bi li nam pripremili prenoćište. I to kakvo prenoćište – na čistom zraku u drvenoj brvnari uz Dravu. Sad je l' to Zagorje il' Međimurje... biće da je Međimurje – učili se me, ali je to jako komplicirano za nas iz ravnice jer se gleda s koje strane brda si došao i štatijaznam. 🙂</para><para>Subota prijepodne i polako dolaze učesnici i to niko praznih ruku – e tu počinju moje muke. Naime kad su svi stigli i kad više zbilja nije bilo mjesta gdje staviti raznu hranu što slanu što slatku – šta probati? Zapravo – šta ne probati? I još vele da je to samo doručak. <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="cd59a656-6408-11eb-a188-0242ac120021" variation="f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010"/></para><para>Ajme meni – nisam još ni pola probao, a već sam bio "sit svega" i to u pozitivnom kontekstu. Ne bih ništa izdvajao jer nije red da zauzmem 2-3 stranice svojim impresijama, a i nešto bih zaboravio. Recimo samo da je sve što sam probao bilo izvrsno, a interesantan je bio mini dvoboj pršuta – Dalmacija vs Zagorje (mada je možda Međimurje, a ne Zagorje) i što se mene tiče mrtva trka – ja sam to prije doživio kao komplementarne nego suprotstavljene mesne prerađevine.</para><para>Prisutna ekipa – čista petica. Duhoviti i susretljivi ljudi, začas sam bio kao među starim znancima. Što bi rekli ovdje kod nas – fini neki svet.</para><para>Sve u svemu druženje je bilo odlično i vrijedilo je tih 11 sati vožnje. Hvala lijepo svima pa do neke slijedeće prilike... </para>

Trampa na Dravi iz njegovog ugla

<para>E, da se i ja oglasim.</para><para>Prvo, nemojte mi toliko hvaliti ženu, lako je vama, a ko će s njom poslije živjeti kad digne nos? Dobro - je lijepa dobra, valjana, vješta s kolačima itd., ali ne mora ona baš sve znat'. 😉</para><para>Drugo, unaprijed se izvinjavam jer imam jedan neobičan talent – kad se upoznam s nekim obično zapamtim samo svoje ime, a kad sam Nikolini (Hat) objašnjavao na koga mislim onda se obično svodilo na opise kao "ona nasmijana žen(sk)a" ili "onaj fini gospodin", a to baš i nije neka odrednica jer su jučer skoro svi bili takvi. 🙂</para><para>Sam put je protekao bez problema osim što smo se vukli dosta sporo poštujući prometna ograničenja, ali meni je bilo zanimljivo jer odavno nisam posjetio Podravinu i bilo mi je zanimljivo vidjeti neke krajeve nakon dugo godina. 🙂  Hat se malo "smorila", ali sam joj objasnio da nije da idemo sporo, nego ćemo za sat vremena (koliko bi stigli prije idući preko ograničenja brzine) uštedjeti parsto kuna (za kaznu) i da je to kila kulinarskog materijala i raznih špatula i posuda, pa joj je bilo lakše. Jedini potencijalni problem bio je što smo nosili kilu ekspandirane riže u svim kričavim bojama i ako mene pitate – tako nekako izgledaju one "pilule za lilule", ali srećom carinicima nismo bili sumnjivi. 🙂  Taman sam mislio da smo se tih briga riješili, ali ne'š ti – u Koprivnici su nas nadarivali kako sami organizatori tako i neki od Kulinaričara. Gepek nam je izgledao kao da smo poharali Podravkin magazin i dalmatinski podrum (Hat se, vjerujem, zahvalila kome treba, a s moje strane zahvalnost za paket koji sam, ničim izazvano, dobio od Karmele, odnosno Podravke), da sad ne nabrajam. No ni na povratku nije bilo problema (Hat je zaboravila skinuti onu karticu pa su mislili da smo zaposleni u Podravci). 😁</para><para>Ja sam, priznajem, očekivao skup na kojem se razmjenjuju recepti i polemizira oko toga koji je šlag najbolji za kremšnite, koji lješnjaci su najbolji za bajaderu i tome slično, dakle nešto nama neupućenima kojima je vrhunac kulinarstva hrskava korica sa praseta s ražnja i dobar špek - dosadno. E tu sam se prevario. Zbilja, svaka čast ekipi i moja zahvala za lijep provod i zanimljive i duhovite razgovore. Organizatorima – kapa dolje. Mislim da će posluženje lijepo opisati stih pjesme koju vjerujem znate: "Odjedared – astal šaren". Mjesto odlično, divna priroda i prijatan ambijent, nema se šta dodati. 😁</para><para>Moram napomenuti još nešto po cijenu da budem linčovan. Naime, bilo je lijepo upoznati i sapatnike – nas koji smo ovakve ili onakve "polovine" vas, Kulinaričarki i Kulinaričara. Kod nas kući je, kad Hat sprema, a posebno kad fotografira, skoro opsadno stanje (mali stan) tako da pored vas Kulinaričara ima i nas koji smo mogli razmijeniti svoja iskustva.</para><para>- Kako ova tvoja kad slika?</para><para>- Joj, ne pitaj ništa – odem van, tako mi je lakše. Ti?</para><para>-Ma pusti, isto tako. Još sad hoće kupiti novi foto aparat i neku skalameriju...</para><para>Ovdje pozdravljam neznanog mi Riječanina s kojim sam se tješio Arašićevim špekom. 😁</para><para>Budući da sam najveći dio vremena proveo sa Smajlicom i njezinom drugom polovicom, gospo'n Arašićem i njegovom gospođom Šeficom, Sanjom BB, LuLi i još nekima koje Hati nisam uspio dovoljno dobro opisati spomenutima i neimenovanima se zahvaljujem na društvu i strpljenju. Nedugo nakon polaska nazad u autu sam zaspao,  e sad da li zbog umora, Ankinog likera ili Arašićevih špeka i kobasice – ne znam sigurno. 😁 Uglavnom, špek je bio tako dobar da me inspirirao na jednu modifikaciju poznate igre Checkers mislim da se na naški prevodi kao igra dame, znate ono – žetoni na šahovskoj ploči pa se preskaču i "jedu". E pa pošto čujem da se na nekim od okupljanja igraju neke igre moglo bi se organizirati nešto što bi se zvalo "Špekers", mislim da imate ideju kako.</para><para>P.S: Gospo'n Arašiću, NISMO ostali gladni. 😁</para><para>Hvala lijepo svima još jednom i kako kažu ovdje u Bačkoj: "Nemojte šta zameriti".</para><para>Serž (aka: deran, Lola itd.)</para>

Trampa dan posle

Trampa na Dravi iz njegovog ugla

Cool okupljanje iz njegovog ugla

Carske urme

Malina u snegu

Novogodišnja torta

Ice cafe frajla

Trampa na Dravi iz njegovog ugla

Trampa na Dravi iz njegovog ugla

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme