Titula na koju je fataRI posebno ponosna je titula četverostruke bake, a mi uz čestitke na toj, čestitamo i na upravo osvojenoj tituli Cool chefice mjeseca rujna.

Cool Chef

Sva prava zadržana

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Cool chef

Hrvatska

Žensko

Kolač od sira - kao mramorni

<para>Meni se u ovih gotovo 10 godina na Coolinarici ponekad nametalo pitanje Što će biti AKO bude? Naravno, misleći pri tom na mogućnost postanka cool chefice. Kada sam se registirala, imala sam dojam da ću odmah postati i ja šefica. Nisam poznavala kriterije (ne znam ih niti sada) ali sam sebi nekako u glavi složila da samom prijavom postaješ šefica, hahahaha. Nije mi dugo trebalo da shvatim da tome baš i nije tako. Za sve se treba svojski potruditi, pa i za ovu prestižnu titulu. Tu spoznaju pretočila sam u <ulink url="https://www.coolinarika.com/clanak/suncana-strana-planine/">članak</ulink> i tu je bio kraj mojoj težnji za šefovanjem.</para><para>No, u jednom trenutku posljednjih godina, opet sam upala u tu kolotečinu misli kako bi bilo da i sama zasjednem na tron najviših? S time sam si postavljala pitanje kakav je to osjećaj? Kako ću to prihavatiti? Hoću li „skakati od sreće“, hoću li plakati, smijati se, vikati? Što sama titula donosi?</para><para>A onda je došao i taj dan – 13. listopad. Očito najbolji momenat! Mnogi ne vole brojku 13, meni ne smeta, eto, taj mi je dan donio veliku radost – postala sam COOL CHEFICA na Coolinarici. Čim sam počela čitati članak o sebi, počela sam šmrcati – znate, ono radosno šmrcanje, oči suze, niti ne vidim do kraja sve pročitati. Obrišem oči, pa još jednom pročitam! Sreća i nevjerica – je li to zaista istina? Fata šefika?</para><para>Svatko od nas radosnu vijest prihvaća na svoj način – mene veseli sve lijepo i dobro podijeliti s vama. Eto, saznanje i reakciju na izbor za cool šefa isto dijelim s vama – šta ću, najljepše mi je osjećaje pretočiti u riječi i napisati članak.</para><para>Nadam se da me razumijete!</para><para>Grli vas nova COOL CHEFICA fata!</para>

Dan 13., a nije petak

<para>Danas su se Dorseni baš nesramno šetali amo tamo. Naslutila sam ih već sinoć u svojoj blizini, kada sam prolila čašu soka - svuda ga je bilo, osim na podu, napunila se i nosiljka za našu unučicu. Srećom, naše maleno zlato već je utonulo u san i nosiljka je bila prazna.</para><para>Ne znate tko su Dorseni? Sigurna sam da i vas često posjećuju. To su mala sićušna bića koja žive u svom svijetu, ali kada uđu u naš, sve preokrenu. Oni su specijalizirani za škakljanje riže. Meni danas nisu zaškakljali rižu, ali jesu ruke, i to, onako, poštenski.</para><para>Vrijeme vruće, želim napraviti nešto osvježavajuće za jelo.U hladnjaku mi se smiješi dobro rashlađena lubenica. Ne mogu joj odoljeti, Režem komadiće te soćne, hladne voćke. Imam krastavaca iz vrta i netom kupljene fete. U tren napravim salatu u jednoj lijepoj, plavoj staklenoj zdjeli koju rijetko koristim, ali mi se učinila prikladnom baš za <ulink url="https://www.coolinarika.com/preview/recept/salata-od-lubenice-s-krastavcem-i-feta-sirom-watermelon-salad-with-cucumber-and-feta/">ovu salatu.</ulink> </para><para>Sve sam lijepo posložila i sada samo trebam uslikati to za Coolinariku. Na balkonu, u kutku, učinilo mi se odlično mjesto za fotkanje. Malo zelenila u pozadini, a to je i jedino mjesto na balkonu na koje još sunce nije bilo "sjelo". </para><para>I tako, ja glumim profesionalnog fotografa škljocajući svojim mobitelom zdjelu fine salate. Čini mi se sve baš lijepo.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="15bab688-63b4-11eb-82fc-0242ac120066" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>No, mogla bih se malo odmaknuti i napraviti i koju fotku s malo udaljenijeg mjesta.Ajoj! Baš u tom trenu su se umiješali Dorseni - začas ih se stvorila cijela skupina, izmaknuli mi stalak na kojem je stajala zdjela sa salatom. Eto šta se desi kad vam u posjetu stignu nanajavljena mala bića. Ode moja plava zdjela, ode moja hladna, slasna salata, ode i ono malo hlada što je bilo na balkonu. A za sve krivi Dorseni. Ma, na koga da se ljutim? Oni dođu i prođu, bit ću ja OK. Imam još namirnica da napravim drugu salatu. </para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6f4bc746-641d-11eb-b764-0242ac120035" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Očistim sav nered na balkonu u tren. Idem sada napraviti novu salatu. Na stoliću u dnevnom boravku još od sinoć sam ostavila cherry rajčicu u posudi. Nije im tu mjesto, uzimam posudicu , ali gle malih nevaljalaca. Opet su se pojavili. Odu rajčice na pod, kotrljaju se na sve strane, ja samo gledam gdje će sve završiti. Kako su se samo brzo kotrljali da sam sigurna da su na svakom od njih bili Dorseni. Gledam i ne mogu ih zaustaviti. Dobro što su neki ostali na podu pa ih mogu uzeti, ali neki su se provozali ispod trosjeda.</para><para><pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6b45aeb4-641d-11eb-8ee9-0242ac12003a" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> E, Dorseni, Dorseni. Tko vas je danas dozvao u moju blizinu?</para><para>Ako do sada niste shvatili, Dorseni su mala, (možda) slatka bića koja vas škakljaju kada vi to najmanje očekujete. A posljedice su svaki puta drugačije. Kada bih barem znala da će doći, vjerojatno bih se bolje pripremila. Ili možda i ne bi?</para><para>Možda su i vas posjetili Dorseni ili kod vas imaju neko drugo ime?</para>

Kada ti se Dorseni prošeću stanom

Smoothie od borovnica s granolom i bananom

<para>Još uvijek se pridržavamo naputka zbog korona virusa i ostali smo doma. Ali ovo već predugo traje! Naši su unuci danas bili kod nas nakon mjesec i pol dana izolacije. Unučicu smo vidjeli na kratko iz auta nekoliko puta. Virtualno se viđamo često, no, naša je Valentina osjetila da mjere stožera "popuštaju", pa je večeras prije spavanja htjela vidjeti nanu i dedu. Riječ po riječ, a ona HOĆE da joj nana (ja) pročita pričicu. "Ne može, čitat će ti pričicu kad se budete vidjele, za sada još ne može " - objašnjava joj tata. "Ali ja HOĆU!" uporna je Valentina.  Iako joj ili mama ili tata obavezno pričaju ili čitaju pričice za laku noć, ona se zaželjela baš mojeg čitanja. Tužna ona, na samom rubu plača. U trenu sam je oraspoložila - "Pročitat ću ti jednu pričicu ovako, na daljinu!" Uz malo tatinog objašnjenja, pristala je Valentina na moje čitanje pričice. Pošto je trebalo odmah djelovati da se ona ne predomisli, uzela sam prvu knjigicu iz njezine male biblioteke koju ima kod mene - Priče za najmlađe - LAKU NOĆ!. Ovu joj je knjigicu, baš prije samog socijalnog distanciranja, darovala naša ANIMODA <ulink url="https://www.coolinarika.com/preview/slika/2884637/">pri našem susretu</ulink>!</para><para>Usmjerim kameru mobitela na knjigicu i započnem s čitanjem:</para><para> NAJBOLJA BAKA NA SVIJETU</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6c3fc1e8-641c-11eb-a1a5-0242ac12003c" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6e7390b6-641c-11eb-b85e-0242ac12002e" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6c7e460c-641c-11eb-ad8e-0242ac120053" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6c568df6-641c-11eb-8447-0242ac12005f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Valentina je zaželjela još jednu pričicu - naravno, to bi se oduljilo, pa smo se dogovorile da ću joj i sutra na večer pročitati opet jednu pričicu. Brzo smo prekinule vezu, jer je tuga obuzela i nju i mene. </para><para>Brzo će I TO PROĆI - pa ću priču moći čitati mojoj unučici držeći je u naručju, baš poput bake iz priče!</para>

Priča za laku noć

<para>Koronakriza zahvatila je cijeli svijet. Kao i većina nacije i mi smo ostali doma. Nema obiteljskih druženja, ispijanje kave s prijateljima. Prvi Uskrs ove godine proveli smo svaki u svojemu domu. Meni osobno to je jako teško palo, jer se do sada naša obitelj uvijek okupljala i to u većem broju, jednom je taj broj dorastao do 18. Ovogodišnji uskrsni ručak bio je  - on line, svatko za svojim stolom. Ono što je za iskrenu pohvalu jest tehnologija – puno toga se može on line. Kuhanje, druženje, čak i igranje društvenih igara.</para><para>Kako je na početku ovog socijalnog distanciranja i ostanka doma bilo najpopularnije peći domaći kruh, moja obitelj i ja razmjenjivali smo sličice naših kruhova. Nekima je to bilo prvi puta da peku sami kruh, ali rezultati su bili vrlo zadovoljavaljući.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="56818ab2-641c-11eb-ae22-0242ac120068" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Sve se može kad se hoće!</para><para>Dok smo mogli mi smo često igrali karte ili jamb do dugo u noć. Koronakriza nas je u tome stopirala, no, mi smo i tome doskočili. Eto kako igrati jamb on line.</para><para>Nalazimo se na tri lokacije – u jednom stanu je kćer sa svoja dva sina, u drugome sin i snaha i ja u tećem. A kako igrati da sve bude regularno i transparentno?  Pa, sve preko skypa. Svatko od nas usmjeri kamere svog mobitela  na stol da se vidi dio na kojemu se bacaju kockice. Igramo u parovima, a za fer plej treba odabrati tko će s kime igrati. Bacaju se kockice i ono dvoje koji imaju najveći broj na kockici čine jedan par, ostali bacaju ponovno kockice i opet najveći brojevi čine drugi par, a treći par su ono dvoje koji su preostali. Poklopilo se tako da nitko iz jednog stana ne igra zajedno – kćer i ja, snaha i mlađi unuk, sin i stariji unuk. Svatko pazi na drugoga da ne bude lažiranja, a meni sve na povjerenje. Rezultat svi pišu na svoj papir da se lakše može pratiti tijek igre sa svojim partnerom.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="58b2bb58-641c-11eb-b1e6-0242ac120031" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Igra je zanimljiva, smijemo se i šalimo i dobro zabavljamo!</para><para>Moj suprug subotom i nedjeljom radi, pa u jednom trenutku kada on odlazi na spavanje moram staviti slušalice da on ne sluša našu glasnu priču. A kako sada komunicirati s ostatkom ekipe i s partnericom? Čujem ih ali ne smijem pričati glasnije. I tu pronalazim rješenje – preko poruka na papirićima koje onda stavljam u vidokrug kamere. Za tuđi dobar rezultat poruka BRAVO, za naš JEEE!!!.</para><para>Odužilo se naše prvo on line igranje jamba na četiri sata. Bilo je tu i tehničkih poteškoće – izgubili smo signal usred igre, pa ima slike nema tone i opet papirić JA VAS ČUJEM. Ali kako kaže narodna poslovica „prvi se mačići u vodu bacaju!“😀</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="5a7b2e84-641c-11eb-bf23-0242ac12005c" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Slijedeći puta igra je bila ležernija i trajala puno kraće, a ja sam mogla normalno razgovarati s ostatkom ekipe jer je moj suprug gledao film baš do kraja naše igre. To mi je bilo posebno drago jer sam u posljednjem bacanju dobila jamb i umjesto papirića s natpisom JEEE!!! mogla sam to glasno izgovoriti i to VRLO glasno, a sve sam popratila i pljeskom veselja 😀👏</para><para>I ovaj vikend smo zakazali novu partiju jamba. Uza sve probleme koje je ova pandemija prouzročila, uvijek se može i dobro zabaviti – na daljinu on line.</para><para>A da se što prije možemo družiti uživo, ostat ćemo doma, te vam za kraj prenosim jednu priču koju sam čula i koja može biti primjenjiva u ovoj sadašnjoj situaciji:  </para><para> Živio jedan vrlo bogat čovjek i vodio bezbrižan obiteljski život. Bogatsko je sticao svojim radom cijeli život, no ostario je i na samrti pozove svoga sina jedinca i kaže mu mu:  „ Sine, ostavljam ti svoje bogatstvo, ali želja mi je da i ti radiš i time pridoneseš svojoj sreći. Kada osjetiš da si dosegao svoje najveće blaženstvo, otvori ovu kutiju!“ – pružajući mu jednu zatvorenu kutiju. „Ako te zadesi u životu neka nedaća, bolest ili neimaština, otvori ovu drugu kutiju!“ i pruža mu još jednu zatvorenu kutiju.</para><para>Prolazila su godine, sinu je posao cvjetao, bogatsvo se „množilo“, uživao je u svojoj sreći i blagostanju i smatrao da je došlo vrijeme da otvori prvu kutiju koju mu je otac ostavio na samrti. U kutiji je bio papirić na kojemu je pisalo „<emphasis>I ovo će proći</emphasis>!“.</para><para>Nakon nekoliko godina došla je svjetska ekonomska kriza koja nije zaobišla niti one najbogatije. Sin je počeo gubiti bogatsvo, iz svoje ogromne vile, koju nije više mogao održavati, morao se preseliti u maleni stan, a i bolest ga je „bacila“ u krevet. Sada je bilo najbolje vrijeme da otvori i onu drugu kutiju koju mu je otac dao. I u njoj je našao papirić na kojemu je pisalo „ <emphasis>I OVO ĆE PROĆI!</emphasis>“</para>

Obiteljsko druženje - on line

Zapečene prokulice s pancetom uz pire od batata

Sirup od listova lovora i kadulje

Torta od čokolade i badema

<para>Statistički podaci su mi „u krvi“ – šta ću, volim se time poigrati. Ako želite, pročitajte, ako niste ljubitelj brojčica, a vi lijepo ovaj članak preskočite.</para><para>Moj ritual, kada se logiram na Coolinariku, je ovakav – otvaram RD, SD, pa blogove, a tek onda gledam aktivnosti na mojim sadržajima. Zamijetila sam (ne samo ove godina) da  iste korisnice često imaju RD ili SD. Uz malo vremena i dobre volje, napravila sam jednu statističku sliku o tome. Osobno ne znam koji su kriteriji za odabir recepta ili slike dana, to je u nadležnosti Uredništva. No, imala sam želju da prikažem tko su bili „laureati“ na našoj Coolki tijekom 2019. godina – jasno, ne postavlja im se lovorov vijenac na glavu – ali svakodnevno postavljanje nečijeg recepta ili slike na „tron“  može se poistovjetiti s tim vijencem. Neću iznositi mišljenje o njima (mislim na recepte ili slike) , neću ih analizirati, neću biti pristrana.</para><para>U ovom trenutku statistički podaci kažu da na Coolinarici možemo pregledati 188.000 recepata.</para><para>Dakle, tijekom 2019. godine brojčano najviše RD-a imale su <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/Pomoravka/">Pomoravka</ulink>, <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/cora/">cora</ulink> i <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/LuAnn/">LuAnn</ulink> – 12, što znači da su u prosjeku svaki mjesec stajale na najvišem postolju ovog kulinarskog sajta. Pomoravka ima 2.644 postavljena recepta i 12.190 fotografija ovdje na Coolki, od čega 213 recepata unijetih u 2018.g. iz koje godine se i „uzima“ recept za RD. Ove godine unijela je 145 recepata. </para><para>Samo malo „slabija“ bila je <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/Meddina/">Meddina</ulink> – imala je 10 „postolja“, slijedi <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/pupagtz/">pupagtz</ulink> sa 8 RD-a, pa <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/moresi60/">moresi60</ulink> i <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/domacica-online/">domaćica-online</ulink> sa 7 recepata dana. Još sam izdvojila <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/Lilest/">lilest</ulink>, <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/gordanadanilov/">gordanadanilov</ulink>, <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/Mimi-Atlanta/">Mimi-Atlanta</ulink>, <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/DaSilva1/">DaSilva1</ulink> i <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/katka-pol/">katka-pol</ulink> s po 6 recepata dana tijekom protekle godine. </para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="7444cc9a-641b-11eb-83cb-0242ac12002c" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>Nešto drugačija je situacija kada se radi o slikama dana. E, tu je bilo baš gužvovito 😍.</para><para>Najviše je puta na tronu bila naša <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/pompom/">pompom</ulink> – čak 23 puta. Naša vrijedna pompomčica podarila nam je 6.121 fotkicu od 2012.g.  „Tik“ do nje je i<ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/Marija-M/"> Marija-M –</ulink>22 slike dana je imala u 2019. godini, a od 2013.g. kada se registrirala na Coolinariku unijela je 1.113 fotkica. Treće mjesto na top listi vrijednih coolinaričarki kada se govori o sličicama je i <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/dusa79/">dusa79</ulink> – ona je u 6 godina druženja na Coolinarici unijela 3.038 fotografija, a na mjesto za SD „penjala“ se 18 puta.</para><para>S 14 najfotki dana četvrto mjesto dijele<ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/SaKaDi/"> SaKaDi,</ulink> <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/blueSuna/">blueSuna</ulink> i <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/BrankaI/">Brankal</ulink>.</para><para>Prikaz SD-a po mjesecima:</para><para>SIJEČANJ  - nenasr – 3, Marija-M, CORTADO i radilica – po 2</para><para>VELJAČA - Pomoravka, pompom i snake – svaka po 2</para><para>OŽUJAK - pompom – 6, RENATA19, SaKaDi i Branakal - po 3</para><para>TRAVANJ - sibinka - 3</para><para>SVIBANJ - SaKaDi i Marija-M - 3       </para><para>LIPANJ - Marija-M i snake – 4, kao-kuvarica - 3</para><para>SRPANJ - dusa79, pompom i Brankal – 3</para><para>KOLOVOZ - Pomoravka i dusa79 - 3</para><para>RUJAN - blueSuna – 4, semy – 3</para><para>LISTOPAD - blueSuna – 4, lilest – 3</para><para>STUDENI - pompom i dusa79 - 3</para><para>PROSINAC - ovaj mjesec rezultati su izjednačeni - s po 2 slike dana imale su SmikiStef , Marija-M,  semy i  vonzi </para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="762c461e-641b-11eb-addf-0242ac120022" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Da se netko ne uvrijedi –  još jednom napominjem da sam uzela u obradu samo one korisnice koje je Uredništvo izdvojilo. A da ima još punoooo lijepih sličica ili puno dobrih recepata na Coolinarici – zasigurno ima.  </para><para>Napisani članci doći će na red nekom drugom prilikom –  tijekom godine napisano ih je 226.  Osobno sam do sada napisala 66 članaka od kojih je 60,61 % dobilo cool-zastavicu. Ove godine napisala sam ih 7, a pored 6 se zavijorila cool-zastavica.</para><para>Želim vam svima puno lijepih fotografija u 2020. godini, puno dobrih i odabranih recepata, isprobavanja i dodavanja, najviše vam želim zdravlja da bi se mogli još dugo družiti na ovim stranicama. Svako dobro i Uredništvu – možda nam u dogledno vrijeme pojasne po kojem „ključu“ odabiru RD i SD! 🤗</para><para> Dignimo čaše i nazdravimo za bolju i uspješniju 2020. godinu!</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://lh3.googleusercontent.com/-FElI_sjeUBE/VnA9pIlgzWI/AAAAAAAAQik/NZK6aFIvw1Q/s297-Ic42/novogodisnje-animacije-cestitke-slike5.gif"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>Napomena:Od slika originala za RD-a i SD-a napravila sam kolaže</para><para>                   Pogreške su uvijek moguće!</para>

I prođe godina ova!

<para>Drijen, drinja, drenić, drenovina, drinina, drenjula, drinika ili dren samonikla je voćka iz porodice drijenkova. Spororastuća je i dugovječna vrsta, živi do 200 godina, a može narasti u visinu od 5 do 8 m. Drijen cvate vrlo rano, već u veljači ili ožujku, puno prije listanja.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="34c1def0-641b-11eb-b6f0-0242ac120017" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Ako su zime tople, može cvasti i u siječnju. Svojim žutim cvatom među prvima vraća boju krajoliku nakon zime, pa ga stoga nazivaju <emphasis>spring glow </emphasis>ili proljetni sjaj.</para><para>Drijen je od davnina  prepoznat kao zdrava hrana. U antičkoj Grčkoj, Rimu i Srednjem vijeku često je uzgajan u samostanskim vrtovima kontinentalne Europe. Plodovi su tamnocrvene boje dužine 14 - 16 cm, u sredini ploda je koštica.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="3211c1f2-641b-11eb-a5af-0242ac12004c" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Plodovi se beru čim počinju dobivati crvenu boju i moraju odstajati nekoliko dana za daljnju uporabu. Mogu koristiti za jelo u svježem stanju ili u obliku neke od brojnih tradicionalnih prerađevina poput džema, pekmeza, kompota, sirupa, voćnih sokova, rakija, likera, vina ili brendija, a mogu se konzumirati i sušeni.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="f7e8852e-6401-11eb-90c7-0242ac120029" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Ova je godina bila bogata urodom drena.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="3502eaf8-641b-11eb-ad44-0242ac12005b" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Plodove nije teško ubrati i od njih kuhati džem ili sok/sirup, ali napraviti<ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/pekmez-od-drijenka-bez-kuhanja/"> džem od nekuhanih drenjula</ulink> najteže je. Za poseban miris, divnu boju i još bolji okus, treba snaga za 2,5-3 sata miješanja.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="9ccec670-63df-11eb-b9c8-0242ac120015" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Vrijedi svaki sat proveden u miješanju, a da ne pričam kako se kasnije sazna i za one mišiće u rukama za koje inače ne znamo da postoje. I zato džem ne ide dalje od mojih najmilijih. </para><para>U nekim se zemljama plodovi drijena koriste kao začin za jela od ribe i mesa te za pripremu kiselih juha. U južnoeuropskim zemljama se nezreli plodovi drijena konzerviraju u slanoj vodi te se konzumiraju kao masline. Osim plodova, kod drena se u prehrambene svrhe mogu koristiti i drugi biljni dijelovi, te se list i kora mogu koristiti za pripremu čaja (ublažava probavne tegobe i brži oporavak od te bolesti), a sjeme kao zamjena za kavu. U narodu ga se također smatralo zaštitnikom od uroka i udara groma.</para><para>Vrijednost drena i njegova ljekovitost prepoznata je još u antičko doba, a najpoznatije je kao prirodno sredstvo koje pomaže kod slabokrvosti, bolesti grla, povišenog šećera, oslabljenog imuniteta. Plodovi drena sadrže veliku količinu vitamina C, prirodne šećere, oraganske kiseline, pektin i tanin.</para><para> U Gorskom kotaru, gdje sam odrasla, nema drena, a kako dren izgleda saznala sam tek prije tridesetak godina kada sam se doselila na Drenovu, naselje koje nosi ime po voćki koja raste na tom području, koje je nekada bilo u izobilju. Tada sam prvi puta upoznala dren i spoznala značenje narodne izreke, jer je dren oduvijek slovio kao izuzetno ljekovita biljka, otporan na bolesti i štetnike, što bi i naše tijelo trebalo biti nakon uporabe istoga. </para><para>Meni je to naselje predivno s pogledom na cijeli Kvarner</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="34adb4d4-641b-11eb-84ce-0242ac12004f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>- Učku, Vela vrata -iz naselja se vide predivni zalasci sunca - a te slike zalazaka često pune moju galeriju.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="335aab46-641b-11eb-80c9-0242ac120013" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="333075ba-641b-11eb-ac11-0242ac12005a" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> </para><para>Drenova pripada skupini većih prigradskih naselja grada Rijeke, ima više od 9000 stanovnika, velikim dijelom omeđeno je šumom, a moto mjesnog odbora je „Zelena pluća grada“.</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="311eb1b0-641b-11eb-9314-0242ac120018" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="3140f9aa-641b-11eb-928d-0242ac120018" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para> Međutim, izgradnjom novog Centralnog gradskog groblja, kao i izgradnjom većeg broja stambenih objekata, šuma polagano nestaje, a time i drenjula, kultura koju mlađa populacija i ne poznaje, ne znaju njene zdravstvene niti nutritivne vrijednosti, kao niti značenje koje je imala ta biljka u prošlosti Drenove. Stari Drenovčani znaju gdje ona još uvijek raste, kako se nekad koristila, a poznaju i stare recepte i razne načine prerade drenjule.</para><para>Kako je dren gotovo isčeznuo s Drenove, u studenome 2011. godine osnovana je Udruga za očuvanje i promicanje drenjula – DREN. Cilj udruge je sadržan u samom nazivu, također zasada sadnica drena posvuda gdje je to moguće na Drenovi. Sadnice su zasađene i iza osnovne škole uz pomoć Udruge, Mjesnog odbora i samih učenika i nastavnika.  Postoji projekt za revitalizaciju nasade drena duž glavnih prometnica, te time ostvariti snažniju identifikaciju građana s našim okolišem i autohtonim biljnim vrstama. U sklopu programa Rijeka Evropska prijestoljnica kulture 2020.g. i povodom nacionalne akcije sadnje stabala i pošumnjavanja, 26.10.2019. g. Sveučilište u Rijeci pridružilo se toj akciji sadnjom <ulink url="https://uniri.hr/vijesti/na-kampusu-zasadena-aleja-drena/">aleje drena na Kampusu.</ulink> Sudionici akcije poručili su: „Trudit ćemo se da naše mladice izrastu u čvrsta stabla, koje će Kampusu davati kisik, svojim krošnjama pružati hladovinu i oplemeniti vizuru, te rađati ukusnim i zdravim plodovima.“</para><para>Kao i svako mjesto i Drenova ima svoju povijest. U razdoblju između dva svjetska rata, bila je podijeljena  - kao Berlin. Rimskim ugovorom iz 1924. godine Riječka država (slobodna Država Rijeka postojala je kao samostalni entit - s više ili manje elemenata državnosti- 0d 1719. do 1924.) podijeljena je umjetnom granicom, pa su stvoreni lokaliteti Donja Drenova koja je pripala  Italiji i Gornja Drenova koja je pripala tadašnjoj Kraljevini Jugoslaviji. Nazivi lokaliteta zadržali su se do danas i sjedinjeni su u kompaktnu gradsku četvrt, a odlično očuvane granične oznake iz tog razdoblja moguće je još uvijek naći po drenovskim šumama.</para><para>Zgrada carine ili kako je stari Drenovčani zovu, <emphasis>granica</emphasis>, sada je Zavičajni muzej Drenova,</para><para><pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="358709c8-641b-11eb-b071-0242ac120015" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> a dugo nakon 2. svjetskog rata bila je prodavaonica živežnih namirnica i ambulanta, kasnije dječiji vrtić. U prostoru Zavičajnog muzeja priređuju se razne manifestacije, poput izložbi slika lokalnih slikara, <ulink url="https://www.coolinarika.com/preview/clanak/10-noc-muzeja-3d-cokomanija/">Noći muzeja</ulink>, razne radionice, a tijekom ljeta u dvorišnom prostoru prikazuju se dokumentarni filmovi što prijateljima filma pruža posebnu ugodu s obzirom da su projekcije  na otvorenom - na svježem zraku! Ovogodišnji program se izvodio pod nazivom "Dnevni boravak  2019. - Ljetno kino na Drenovi".</para><para>Osobe koje su značajne za Drenovu i njezin napredak su:</para><para>Ivan Cvetko, rodom iz Delnica, župni pomoćnik, 1837. godine izabran je za župnika na Drenovi. Već slijedeće godine dao je sagraditi župni stan u kojem je okupljao napredniju djecu Drenove i učio ih prvoj pismenosti. Današnja crkva Gospe Karmelske sagrađena je njegovom zaslugom, a u znak zahvalnosti Drenovčani su prostor oko crkve i bivše škole nazvali njegovim imenom - Cvetkov trg.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2f33ef6e-641b-11eb-8a47-0242ac120039" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Prije nekoliko godina taj je prostor obnovljen</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="325a3158-641b-11eb-a00e-0242ac120044" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>i dobio obilježje trga  na kojemu se održavaju razne manifestacije. Jedna od njih je i „Eko Cvetko“ (od ove 2019.g. godine - Eko tržnica Drenova)</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2f8139a4-641b-11eb-8325-0242ac12003b" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>- tip tržnice domaćih proizvoda na kojoj izlažu proizvođači sezonskog voća, povrća, kravljih, kozjih, ovčjih mliječnih proizvoda, zatim žitarica, brašna, kruha, ulja, meda i cvijeća iz Sjevernog primorja, Gorskog kotara, Istre, Like i Slavonije.  Drenovska eko tržnica održava se u organizaciji Grupe solidarne razmjene Drenova uz potporu MO Drenova i Grada Rijeke, a poduprire i lokalnu proizvodnju na održivim osnovama, te su njihovi proizvođači i s Drenove, Pulca, Zameta, Klane i Veprinca - naselja Rijeke i njene okolice!</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="30a24a12-641b-11eb-8cb6-0242ac120013" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Fran Franković, hrvatski profesor, pedagog, otac učiteljstva Istre, autor prve „Hrvatske početnice“ izdane u Beču 1911. g, utemeljitelj Hrvatske pučke čitaonice na Drenovi 1908. g. Rodna Drenova odužila se svom velikanu na način da je novoizgrađenu školu 1987. godine nazvala Osnovna škola "Fran Franković“.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="3318a764-641b-11eb-bec0-0242ac120034" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Ivo Grohovac Riječanin- činovnik, novinar i pjesnik, pohađao je školu na Drenovi. Bio je rođena pjesnička duša, žarki rodoljub i plemeniti Hrvat. Svojim je pjesmama i knjigama u novije doba budio riječku okolicu, a u Rijeci mnoge potaknuo na rad oko hrvatstva. <pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/> Rođen na Drenovi, riječkoj podopćini, zadnja mu je želja bila da bude tamo pokopan, među svojim ljudima u svojem romantičnom kraju, koga je nadasve ljubio i kome je svaki kutić opjevao.</para><para> Još je važno za spomenuti da je na Drenovi 2001. godine izgrađena vodosprema zapremine 20.000 m<superscript>3</superscript> . To je najveća vodosprema od ukupno 68 u riječkom vodoopskrbnom sustavu, a ujedno je i jedna od većih vodosprema na području jugoistočne Europe.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="31249f44-641b-11eb-b07b-0242ac120037" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Već sam na početku spomenula da na Drenovi i njenoj okolici ima dosta šume. To su omiljena mjesta za branje divljih šparoga u proljeće, a ovog proljeća ih je bilo u izobilju. I gljiva ima u šumama Drenove, a ponajviše sunčanica. Čim im počne sezona, dovoljno je samo "zakoraknuti" u šumu, već nosite kući divan "buket" . </para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="3358616a-641b-11eb-b6cf-0242ac12005b" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Podijelila sam s vama priču o drenu,   „super voću našeg kraja“ i ispričala vam ponešto o naselju koje ponosno nosi ime tog simbola zdravlja i otpornosti. </para><para>A za kraj vam mogu samo reći –  ostajte mi  ZDRAVI K´O DREN!</para><para>Izvor: „Dren Rijeka“, „Lokalpatriota“, „Moja Rijeka“</para>

Zdrav k'o dren!

<para>Sve je počelo prije nešto više od tri godine kada smo iz azila udomili Zaru. Kao štene imala je, naravno, svoje potrebe za šetnjom. Danas se to svodi na tri šetnje na dan s time da o vremenu jutarnje i one poslije podnevne odlučujem ja, a podnevna je ostala kao navika iz štenskih dana i tog vremena između 11 i 12 h Zara tvrdoglavo se pridržava, nema odstupanja.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="95eb545a-641a-11eb-add5-0242ac120040" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Cijelo ljeto sam čuvala unučicu, a ako supruga nije bilo kod kuće, Zarino vrijeme se moralo poštovati, pa smo sve tri odlazile u šetnju. Obično smo odlazile ne jedno mjesto bliže kući da što prije obavimo šetnju i dođemo kući.</para><para> Jednog dana, kada smo opet sve tri trebale u štenju, dosjetila sam se da bi mogla organizirati ljetni piknik. Brzo sam svoj naum i ostvarila – u ruksak sam stavila ono najosnovnije za jedan piknik – jabuku, kekse, vodu, vlažne maramice, obične maramice i dva jastučića za sjedenje. Jastučići su nasljeđe od starijih unuka kada sam njih čuvala i s njima povremeno odlazila na piknik.</para><para> Stavile smo šešire na glavu i s punim ruksakom na leđima, Zarom na povodcu u lijevoj ruci i Valentininom rukom u svojoj desnoj ruci, krenule smo na ljetni izlet.</para><para>Kazaljke su pokazivale 11.30 h, ne znam koliko je pokazivao termometar, ali zrak je bio suh, upekao zvizdan. I jedan cvrčak je neumorno svirao u svoju violinu i vjerojatno nije svjestan svog završetka – njegova sudbina nimalo ne sliči onoj u priči o mravu i cvrčku – njegova je sudbina pomalo tužna, jer u stvarnosti, cvrčak krajem ljeta ugine i ne može doživjeti ništa slično njegovom rođaku iz priče.</para><para> Prolazile smo putem gdje se još moglo „uhvatiti“ koliko toliko hlada,</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="95d4e832-641a-11eb-9bd5-0242ac12003c" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>pa smo stigle na jedan proplančić blizu šume. Činilo mi se to idealno mjesto za odmor. Stablo cedra</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="957b3fb2-641a-11eb-a548-0242ac12003f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>sa svojim vodoravno raširenim granama pravio je dovoljno hlada da se baš tu smjestimo. U tom hladu osjećale smo se kao mala božanstva, jer je poznato da su grane cedra stvarale utočišta i hladovinu bogovima koji su se u njegovom okrilju odmarali.</para><para>Oslobodila sam se težine s leđa,  izvadila  jastučiće za sjedenje, pa je lutka Beba našla mjesto na jednom od jastučića.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="95dd87d0-641a-11eb-b4a7-0242ac120022" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Moja Valentina najprije grli drvo, ovaj puta javor,</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="9921205a-641a-11eb-bb16-0242ac120058" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>zatim želi da je slikam – najprije samu,</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="9f038418-641a-11eb-8ada-0242ac120063" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="96a47ad4-641a-11eb-8e2b-0242ac12001c" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>pa s Zarom,</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="99a9ab00-641a-11eb-9c37-0242ac120032" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>namještala se za poziranje kao prava mala manekenka.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="968435da-641a-11eb-ab68-0242ac120013" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Sve je to kratko trajalo, jer je zaželjela pojesti jabuku.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="9959bd0c-641a-11eb-951f-0242ac120010" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para> Aaaaa, u ruksaku je bilo i keksa, pa će se malo i zasladiti.</para><para>Vrijeme nije bilo najpovoljnije da se duže zadržavamo vani – trebalo se još vratiti kući, a sunce nemilice prži – ljeto je, drugačije i ne može biti. Ruksak je bio gotovo isto težak kao i na dolasku, šeširi su nam već bili na glavi, dozvala Zaru i istim putem natrag.</para><para> Ljetni piknik od jednog sata završio je – bilo je to jedno posebno ispunjeno vrijeme, koje je prijalo svim sudionicima, iako smo prekršile sve mjere upozorenja naših meteorologa, srećom bez ikakvih posljedica.</para><para>Mjesto pod stablom cedra biti će i nama opet utočište - kod nekog slijedećeg piknika.</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="9d379b56-641a-11eb-bbdf-0242ac120017" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para>

Ljetni piknik

<para>Tako je Kolar opisivao brezu u svojoj pripovjetki.  </para><para>No, svoju „pripovjetku“ ja ću malo drugačije ispičati, iako je  i moja breza visoka, tanka i prava, s finom, skoro svilenom korom.</para><para>Breza (lat. <emphasis>Betula)</emphasis> je listopadno drveće iz porodice brezovki. Od 84 priznate vrste, u Hrvatskoj rastu dvije – viseća ili obična breza (<emphasis>Betula pendula</emphasis>) i kritično ugrožena cretna breza (<emphasis>Betula pubescens).</emphasis> Latinsko ime roda <emphasis>Betula</emphasis> potječe od galske riječi <emphasis>betu</emphasis> koja znači „bitumen“. Prema Piliniju Starijem (antički pisac i ugledni znanstvenik) Gali su dobivali bitumen od te biljke. Ime vrste <emphasis>pendula</emphasis> znači viseći, ukazuje na tanke grančice koje tužno vise.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ba5bf27a-67d7-11eb-8f4a-0242ac1e002b" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para> Bijela ili obična breza naraste i do 30 metara u visinu i „udeblja“ se 40 – 60 cm u promjeru. Raste u zapadnoj, sjevernoj i južnoj Europi i u dijelovima Azije. Nalazimo je od brežuljkastog pojasa do 1900 m nadmorske visine. Kod nas raste pojedinačno ili u manjim skupinama, a negdje tvori i čiste sastojina zbog kojih su mjesta dobila ime (Brezova kosa kod Moslavačke gore, Brezovo polje kod Psunja, Brezovačko polje kod Plitvica). Takve su čiste sastojine nastale zbog nestanka šuma (sječa, požari i sl.), a breza je bila ta koja je zbog lakog klijanja na svijetlim staništima i brzog rasta osvojila teren.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6fff045e-6419-11eb-8816-0242ac120069" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6dd7fd7a-6419-11eb-9478-0242ac120067" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>Cijelo stablo je vitko, grane viseće, a kora na mladim granama glatka i bijela,</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6e644c1c-6419-11eb-a167-0242ac12005d" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>guli se u tankim, vodoravnim trakama i u starosti postaje tvrda, debela, nepravilna i gruba, a pogotovo u podnožju stabla i crna. Listovi su na vrhu snažno zašiljeni i nalaze se na dugim peteljkama koje su smještene na dugačkim, tankim, obješenim grančicama. Cvjetovi su jednodomni, skupljeni u resama.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6fd273f8-6419-11eb-a10e-0242ac120063" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Za ovu priču o brezi „krivac“ je naša @pompom  koja je u svom komentaru ispod moje slike brezine gube napisala da kod njih ""nema niti breze niti brezine gube". Zatim sam se sjetila da sam jednom u vrtić gdje su išli moji unuci, odnijela poveći komad lijepe, bijele kore breze i htjela sam da teta poduči djecu malo o posebnosti te kore, obzirom da se tanko guli u trakama, a i da se djeca zabave guleći trakice s kore.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6e63aabe-6419-11eb-ac37-0242ac120058" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Na žalost, moja namjera je „pala u vodu“, jer je teta (onako nezainteresirano) rekla da nema pojima šta je to (misleći na taj komad brezine kore) . Bila sam jako razočarana, pokušala joj objasniti kako je breza jako lijepo stablo, vrlo korisno i jako ljekovito.</para><para> U Gorskom kotaru breza ima puno, vrlo često u objektivu mojeg fotića u svako godišnje doba. U veljači 2014. godine Gorski kotar je zahvatilo nevrijeme – padala je ledena kiša koja je ledom okovala drveće, zgrade, prometnice. Pojedina mjesta bila su odsjećena od ostatka svijeta bez vode, struje, hrane. Pod težinom leda lomila su se stabla, dalekovodi. Jako dirljivo bilo je gledati drveće koje se pod teškim nanosima leda svijalo, grane lomile. Plakala sam kada sam vidjela kakva je šteta od toga nastala. A tužno su izgledale i divne, visoke i tanke breze, polomljenih grana, kao da su granate padale po njima.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6e33e1b2-6419-11eb-a23f-0242ac12005d" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Dio puta kojim najčešće odlazimo u šumu, obrastao je u brezik. I uvijek, ali baš uvijek, nađe se nešto interesantno u tom dijelu što mi privuče pažnju – samo stablo, grančica, listovi, brezine gube.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="74edf8bc-6419-11eb-a027-0242ac12005a" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Breza nije samo stablo, lijepo, visoko – breza je ljekovita. Indijancima je predstavljala „magično drvo“. Ime „drvo mudrosti“ dobiva po brezinoj šibi kojom su učitelji kažnjavali lijene učenike u srednjem vijeku.</para><para>Ipak, ljekovitost breze i njezina uporaba raznovrsne su i opširne.  List breze</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="066eac62-6408-11eb-af8d-0242ac12004e" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>jedan je od jačih prirodnih biljnih diuretika, liječi infekcije mokraćnih puteva (pospješuje mokrenje 5-6 puta), bolesti krvi, jetre, žući, prostate, gušteraču, zglobove. Poznato je i ljekovito djelovanje obloga od mladih listova breze koji se stavljaju na bolna mjesta kod reume i gihta, otekle i bolne zglobove, vodene otekline. Kupke se, pak, preporučaju kod kožnih bolesti. Također se list breze dodaje u razne čajne mješavine.</para><para>U rano proljeće iz stabla se može dobiti sok koji sadrži do 2 % šećera, a bogat je kalijem, kalcijem i željezom. Osvježavajući napitak dobije se direktno iz drveta breze – to je sok koji nastaje buđenjem breze u proljeće. Drvo breze prirodno filtrira preko 100 litara vode dnevno kroz svoj korijen i upija mnoge minerale i hranjive sastojke.  Sok se sakuplja na slijedeći način: na visinu od 0,5 do 1 m od tla izbuši se kora drveta i u tu rupu se stavi cijevčica koja odgovara veličini izbušene rupe - ta će cjevčica sok provoditi do posuda ili vrećica u koju će se sok skupljati.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6c46f7d6-6419-11eb-b15e-0242ac12005d" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Sok od breze može se dobiti samo jednom godišnje – u proljeće – i to u ograničenim količinama. Veliko stablo može dati oko 3 litre kvalitetnog soka, dok mlade breze nisu preporučljive za izvlačenje soka. Takav sok pije se čisti, a može se koristiti nekoliko dana ili se frašira za kasnije.</para><para>Mladi listovi i lisni pupoljci su jestivi, sakupljaju se u rano proljeće, mogu se osušiti, samljeti u prah i koristiti kao dodatak prehrani. Osušenim listovima i grančicama može se aromatizirati ocat za salate. Od listova se također mogu praviti ekstrakti za njegu kose. Jestive su i sjemenke, rese, te unutrašnjost kore, koja se sasuši, samelje u brašno i peče kao kruh. Mnogi su vojnici u Američkom građanskom ratu jeli sjemenke, sok i koru breze čime su si spasili živote.</para><para> Drvo breze fine je teksture, pogodno za obradu iako nije visoke kvalitera. Od njega se izrađuje furnir, namješataj i vrata, a od grančica se izrađuju metle. Također se koristi i kao ogrijevno drvo.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="71794bb4-6419-11eb-ad41-0242ac120010" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Brezina guba (<emphasis>Piptopotus betulinus)  </emphasis>ljekovita je gljiva koja raste na stablima breze.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6caebce0-6419-11eb-80bd-0242ac12005a" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Gljiva je nađena i kod ledenog čovjeka, oko 5300 godina starog smrznutog tijela pronađenog u Tirolu. Gljiva sadrži triterpenske spojeve jakog protuupalnog djelovanja. Po snazi se djelovanje ovih spojeva može usporediti s kortizonom. (Izvor: <ulink url="https://hr.wikipedia.org/wiki/Brezina_guba">Wikipedia</ulink>)</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="73e28fdc-6419-11eb-ab59-0242ac12002c" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Osim svoje ljekovitosti, brezine gube su nekada služile kao vaze za cvijeće. Unutrašnjost gube se izdubila i tu se stavila zemlja u kojoj je bilo zasađeno cvijeće - najčešće zlatni puzavac. Dio koji je rastao iz stabla, ravno se odrezao i kroz taj dio se provukla žica čime se cijela guba vezala za kukicu na zidu. Bile su to vrlo dekorativne vaze, a najčeće su visile u hodnicima. </para><para><ulink url="http://alternativa-webshop.com/sibirska-divlja-caga-50g.html?utm_source=portal&amp;utm_medium=tekstualni-link&amp;utm_campaign=caga">Čaga</ulink> (lat. I<emphasis>nonotus obliquus</emphasis>) parazitska je gljiva na brezi koja nalikuje izgorjeloj izbrazdanoj kori. Tisućama godinama čaga se koristi diljem Euroazije, gdje je zbog svoje ljekovitosti bila poznata  i pod nazivima "dar od Boga“ i "kraljica bilja“. Stari Azijci su je primjenjivali za održavanje zdrave prirodne ravnoteže (chi), vjerujući da daje mladolikost, produžuje život i jača imunitet. Njena ljekovitost dokumentirana je u najstarijem službenom popisu ljekovitih tvari, kineskoj knjizi Shennong Ben Cao Jing, staroj 2300 godina. U tom je djelu zahvaljujući raznovrsnim i sveobuhvatnim ljekovitim svojstvima prozvana "nadmoćnom biljkom".</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="6f325aee-6419-11eb-ab4c-0242ac120040" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Sibirska čaga postala je vrlo popularna kada je spomenuta u knjizi "Odjel za rak“ nobelovca Aleksandra Solženjicina. On je pisao o vlastitom ozdravljenju od  karcinoma pomoću čaja od čage nakon neuspješnog liječenja po klinikama. Moderna istraživanja pokazala su da je čaga puna dragocjenih bioloških aktivnih tvari, od kojih neke ne sadrži niti jedna druga biljka. U njenom sastavu nalaze se  fenolni spojevi, melanini, triterpenoidi i mali postotak betulinske kiseline. Najmoćnijim oružjem ove gljive smatra se čagina kiselina, koja prema tvrdnji ruskih znanstvenika normalizira metabolizam i ljekovito djeluje na sve organe i tkiva ljudskog organizma.</para><para>Čaga je najjači poznati antioksidans. Biljke poput aronije i goji bobica  nisu joj ni blizu po antioksidativnim vrijednostima. Ona zauzima prvo mjesto na ljestvici ORAC, koja mjeri razinu antioksidansa u namirnicama (Izvor: <emphasis>Alternativa za vas – Prirodnim putem do zdravlja).</emphasis></para><para>A da je breza "magično drvo" možete vidjeti i na još jednoj slici iz moje galerije - "čarobno oko".</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="9e9139aa-6409-11eb-b1b9-0242ac120060" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para> Nadam se da sam vam barem malo uspjela približiti brezu u svoj njenoj ljepoti. To stablo je očaravajuće - savitljivo, lepršavih listova, divnih melodija što ih proizvodi vjetar dok se igra njezinim tankim granama - baš kao da se djeca igraju lovice. </para><para>Zima i snijeg ne umanjuju njenu ljepotu - naprotiv, potrebno je samo zastati i stopiti se s ovom ljepotom, bez riječi! Breza je u prirodi  upravo DIVNA! </para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="70edf4d8-6419-11eb-b4e9-0242ac12004a" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Osim slika iz kolaža koje prikazuju kako se dobiva sok iz breze - sve ostale slike su iz moje galerije.</para>

Breza

<para>Sunčana i topla nedjelja - idealna za šetnju. Moju unučicu mi je sin ostavio na druženje. Kako najbolje iskoristiti dan za druženje nego odlaskom u šetnju. Ali u šetnju ne možemo same, s nama mora i Zara kojoj je i inače vrijeme za obavljanje njenih dnevnih potreba.</para><para> U jednoj ruci povodac s Zarom, u drugoj - ručica moje slatkice. Dvostruki oprez sa ovim društvom, jer moramo jedan dio puta do livade proći uz glavnu cestu gdje za neke vozače ne postoji pogled lijevo i desno, već samo pravac pod što većim gasom. Ponekad im niti crveno svjetlo na semaforu ne predstavlja zapreku za jurnjavu. Zato oprez, oprez! </para><para>Već na samom izlasku iz kuće gledam da li je Pero na vidiku. Pero je susjedin mačak koji ne poznaje opasnost, želi se sa svima družiti, ali moja Zara, ako nije na povodcu, Peru obavezno otjera na rasvjetni stup. Dobro je, danas Pero nije vani, jer se na njega Zari očito „pomrači“ um kao biku u koridi kada vidi crvenu krpu ispred sebe. Uza svu njenu dobrotu i pitomost, ovaj prirodni nagon nisam mogla kod nje izbaciti, pa se s Perom i dalje voli kao „pas s mačkom“.  OK, jedna zapreka manje, možemo nastaviti.</para><para>Na kraju naše slijepe ulice, nekoliko metara dalje, nalazi se raskrižje i semafor. Učimo kako prelaziti ulicu, pa čekamo kada će se upaliti zeleno svjetlo za pješake. I opet moje oči pogledom lutaju uokolo. Naime, moja Zara ja trogodišnje mješanka, koju smo iz azila uzeli kao mladu kujicu. Udomili smo je, umiljata je i zaigrana, pa kada vidi nekoga psa, to joj je znak za igru – bio mali, bio veliki, mužjak ili ženka – ona ne bira, glavno da se može igrati. No, kada uza se imam i unučicu, moram paziti da u blizini nema nekog drugog psa, jer mi je teško „manevrirati“ s dvije razigrane „huligančice“ . Za sada je sve pod kontrolom, prelazimo ulicu na „ŽELENO“  i krećemo prema livadi. Na putu, moja unučica stalno nešto priča – nema još razgovjetan govor, pa često ne razumijem šta priča, ali se trudim na svako njeno pitanje odgovoriti.</para><para>Livada je malena, ali odlično mjesto za igru. I Zara i Valentina su sebi našle zabavu. Valentina je stavila  ručicu na čelo i nešto pjeva, hodajući naokolo tražeći nešto pogledom.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="1bc43634-6419-11eb-9cf6-0242ac12002b" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Stajala sam nešto dalje od nje i nisam razumijela što pjeva. Kada sam se približila čula sam <emphasis>Vej aj ju? (Where are you).</emphasis> Pitam ja nju šta tražiš, a ona meni: „tražim mamu kamen“. Pjeva pjesmicu <ulink url="https://www.youtube.com/watch?v=hqr46XZhtRg"><emphasis>Finger family</emphasis></ulink> i traži mamu kamen. "Nema je, nema".</para><para>Smijuljim se u sebi, ali pomognem joj tražiti. Nađemo mi mamu kamen, a ona uz mamu stavlja manje kamenčiće kao dječicu,</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="1ac260f8-6419-11eb-9d62-0242ac120042" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>a tata kamen – onako, korpulentan, izvišen, baš kao pravi zaštitnik, stoji malo podalje od mame i dječice.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="19ba7204-6419-11eb-a773-0242ac120037" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Valentina pronalazi još jednog tatu, opet ručica na čelo i opet pjesma <emphasis>Vej aj ju?</emphasis></para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="18c9dac4-6419-11eb-8949-0242ac12001d" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Tako smo mi složile nekoliko obitelji na livadi, koje su ostale u sretnom, zajedničkom druženju.</para><para>Zara je pronašla jedan kamen koji je Valentina prethodno bacila kao nedovoljno dobar da bude baby kamen i odlučila ga iskoristiti kao kost za žvakanje. „ Ne, Zaja, ne to jesti“</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="192a68f8-6419-11eb-80e6-0242ac12003f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Valentina joj se ozbiljno obraća, no, Zara je samo nastavila „glodati“ kamen, prevrtati se na travi i izvoditi guposti kojima se Valentina istinski smijala.</para><para>Na livadi ima još interesantnih objekata, ovaj puta je Valentina pronašla cvijeće na njenoj visini – osušena stabljika nekog poljskog cvijeta na kojima su sitne glavice osušenog sjemenja. Ona svojim prstićima svaku tu osušenu glavicu otvara, sjemenje ispada na tlo, a njoj vrlo zabavno.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="17677286-6419-11eb-a16e-0242ac120041" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Ne mogu vjerovati koliko ima strpljenja otvarati svaku tu sitnicu iako je uvijek nestrpljiva, nema nikada mira. Kažem joj da ćemo nastaviti i tražiti još drugo cvijeće, a ona meni: CEKAJ MAJO. Hahaha, već sam zaboravila kako to zna biti slatko i smiješno, taj dječji govor u kojemu još ne mogu svako slovo izgovoriti pravilno. I CEKALA sam ja MAJO dobrih desetak minuta njenog sijanja sjemenja dok se nije pokrenula za odlazak kući.</para><para>Na kraju livade procvjetalo je prvo cvijeće – žuto (ne znam mu ime) i livadske ljubičice. Morala sam moju dragu unučicu okititi cvijećem da možemo nastaviti put kući. Cvijet u kosi na jednoj i drugoj strani glavice, ponosno nosi dalje moja ljepotica.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="18a9110e-6419-11eb-bac3-0242ac12003b" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Povratak kući nije više u „opasnosti“, sat vremena na livadi bilo je dovoljno i Valentini i Zari da se malo razigraju, ispušu,  pa je lakše s njima dvije „manevrirati“. Ipak, da bi dobila na samopouzdanju, Valentina je prvi puta sama prošetala po zidiću pored kojega prolazimo na povratku kući.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="179df072-6419-11eb-ac91-0242ac120052" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Inače sam je morala držati za ručicu da bi prošla taj dio zidića. Eto, i samopouzdanje se povećalo nakon kratkog izleta na livadu.</para><para>Moja unučica je često kod mene, ali zimsko vrijeme nam nije dopuštalo da se družimo češće na otvorenom. Dolazi proljeće, pa ćemo lijepo i toplo vrijeme češće koristiti u edukativne svrhe na otvorenom.</para><para><emphasis>„Vej aj ju?“</emphasis> ljudi dragi?</para>

Na livadi

<para>Ne, postavljena je izložba „Rigojanči – ljubav kao slatko nadahnuće“ koja se mogla pogledati tijekom Noći muzeja u Pomorskom i povijesnom muzeju Hrvatskog primorja u Rijeci. Bila je to 14. Noć muzeja s temom „'Muzeji - inovacije i digitalna budućnost' . Kao i ranijih godina i ove godine su se riječki muzeji pridružili ovoj manifestaciji brojnim radionicama, predavanjima, igrama za djecu i mlade, te glazbenim programima. Odaziv je bio  velik unatoč kiši koja je cijeli dan i večer padala.</para><para>Moja ekipa i ja (ovaj puta smanjena na tri člana – suprug, mlađi unuk i ja) nismo željeli  propustiti jedinstvenu priliku i kiša nas nimalo nije omela u toj namjeri.</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ede74e7c-6418-11eb-8a2b-0242ac120059" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>Ove godine odlučili smo posjetiti samo Pomorski i povijesni muzej Hrvatskog primorja u kojemu su stalne postave, ali su nas privukle i druge izgložbe, ponajprije digitalna tehnologije i multimedija i njihovo korištenje u prezentaciji i istraživanju kulturne baštine, te izložba Rigojanči – ljubav kao slatko nadahnuće. Jako sam se zainteresirala za taj rigojanči u muzeju.</para><para>Na ulazu u muzej  dočekala nas je putna čašaiz koje je 1775. pio Josip II., car Austrije, a koja je „krivac“ što danas ulazimo u muzej. Naime, čaša je izazvala niz događaja koje su 1853. g. dovele do osnivanja <emphasis>Muse Civica</emphasis>-  prvog riječkog muzeja. Postavljena je na mjestu gdje svakom posjetitelju muzeja može zaželjeti dobrodošlicu, a vi pročitajte i ostale detalje oko ove čaše.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ee1b79d6-6418-11eb-8083-0242ac120059" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>U Pomorskom i povijesnom muzeju Hrvatskog primorja – u prostoru Guvernerove palače razgledati se moglo: U obrani domovine, Kroz prozor Guvernerove palače i Staro oružje, Jedra Kvarnera i Tragovi vremena te <ulink url="https://www.mojarijeka.hr/kultura/rigojanci-ljubav-kao-slatko-nadahnuce-otvorena-izlozba-o-kultnom-rijeckom-kolacu/">izložbe Rigojanči – ljubav kao slatko nadahnuće</ulink>, Spomen-crkva Svetog Duha u Javorci – „Bazilika mira“, <ulink url="https://www.mojarijeka.hr/kultura/uz-izlozbu-racunski-strojevi-dodijeljene-nagrade-ztk-a-rijeka-za-2018/">„Strojevi za računanje“</ulink>, izložba keramike s radionice Čarobna glina te <ulink url="https://www.mojarijeka.hr/kultura/izlozba-claustra-o-skrivenoj-ostavstini-starih-rimljana-od-rijeke-do-posocja/">Claustra – skrivena ostavština starih Rimljana</ulink>.</para><para>Zakoračili smo u povijesti i kretali se od eksponata do eksponata očarani svime što smo razgledavali – oko nas se nalazio nakit, ukrasni dijelovi za nošnje, razno posuđe, amfore, uljarice... okružilo nas je srebro, bronca, staklo...velika količina nakita koja se sredinom 9. stoljeća počela pronalaziti u grobovima otkriva da su se posebno voljele kititi žene i dijeca, najčešće naušnicama, sljepoočničarkama koje su se nosile obješene o vrpci ili upletene u kosu, te prstenje i ogrlice.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ef81d018-6418-11eb-95eb-0242ac120065" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Rađene su od bronce, srebra, pozlaćene broncom i srebrom, stakla, a sve to od jednostavnih primjeraka pa do bogato ukrašenih filigramom i granulacijom. Posebno me se dojmila ogrlica od staklenih i srebrnih perli iz 8. stoljeća, kao i brončane spone – fibule.</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ec801b5e-6418-11eb-ad76-0242ac120027" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>Fibule su kopče (spone) koje služe za pričvršćivanje odjeće, posebno za ogrtače. Prestale su se proizvoditi kada se u srednjem vijeku  razvila dugmad, no, imaju nasljednika koji se koristi i danas – zapinjače. Izgledom i tehničkim rješenjem gotovo su jednake modernim sigurnosnim iglama („zihericama“).</para><para>Krenuli smo Tragom vremena</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ead450d6-6418-11eb-b873-0242ac12005f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>– prikazani su materijalni ostaci iz prapovijesti, preko starog i srednjeg vijeka sve do novog vijeka. Nalazi govore o svakondevnom životu ljudi – trgovini, proizvodnji, navikama, sukobima. Iznimno vrijedni nalazi s ranog srednjeg vijeka. Arhivski lokaliteti svjedoče o doseljavanju Hrvata, njihovoj inteligenciji (glagoljica), pokrštavanju, pogrebnim običajima.</para><para>Nailazimo na odlično sačuvane vaze, tanjure, vrčeve s ručkama,</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ee122ac0-6418-11eb-8997-0242ac120051" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="eae78f98-6418-11eb-b85b-0242ac12005f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para> a poboljšanjem kvalitete života – od 12. do 14. st. – počinju se razvijati peći, u početku glinene, a kasnije kaljeve. Luksuzne kaljeve peći bile su smještene isključivo u dnevnom boravku, a osim ukrasa bile su i simbol prestiža. Pečnjak je bio ukrašen raznim životinjskim i ljudskim likovima, svecima, cvijetovima.</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="eb055e24-6418-11eb-8ded-0242ac12004f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>Luksuz dnevnog boravka tog vremena ogleda se i u namještaju ukrašenom posebnim ukrasima u obliku također životinjskim likovima i rezbarijama.</para><para>Jedan predmet je opet posebno „zabljesnuo“ – privjesak – amulet, od probušenog jelenskog zuba.</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ee58fd9c-6418-11eb-bc46-0242ac120039" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>Amulet je obično predmet koji osoba  nosi vjerujući da ima magičnu ili čudesnu moć da ih zaštiti ili za izvođenje magije, vjerujući da im donosi sreću. Amulet je dio narodne religije ili poganstva, za raliku od amajlije, koja je sakralni predmet koji nema moći bez svećenikovog blagoslova.</para><para>Tragom vremena došli smo do stepenica duž kojih su – na metalnoj šipki „navrezene“ amfore – od 1. do 7. stoljeća – iz Jadrana, Italije, Sredozemnog mora (sjeverna Afrika).</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ecb17776-6418-11eb-8d3b-0242ac12005f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>I dok sam zamišljala šta se sve u tim amforama moglo nalaziti, našli smo se na dnu stepenica i nekako sam se nelagodno osjećala jer sam shvatila da su sve te amfore izvađene iz mora, a nalazile su se na brodovima koji su potonuli – u bitkama, zbog nevremena – a s njima i mnogi ljudi, robovi... Stvarnost je okrutna, bez obzira na ljepotu svih amfora koje zaista predivno izgledaju obzirom na vrijeme iz kojega potječu.</para><para>I to bi bilo to – otišli smo na kavu, ali nekako sam osjećala da to nije sve – nešto nedostaje. Naravno, gledajući vodić kroz Noć muzeja, uvidjeli smo da nismo sve razgledali. A gdje je rigojanči? Kakav rigojanči, čude se moji dečki? Pa kolač – rigojanči. Čitala sam da će biti izložba o tom poznatom kolaču. Nije bilo druge, nego vraćati se natrag u muzej. Malo smo se pogubili u svim tim izložbama, pa u jedan dio izložbenog prostora nismo niti došlo.</para><para>Tako smo krenuli u ponovno razgledavanje. Najprije smo razgledali izložbu Keramika s radionice <emphasis>Čarobna glina </emphasis></para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="eb1f9384-6418-11eb-b052-0242ac120040" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>i <emphasis>„Morski puti“ - </emphasis>priča o ribama i morskim organizmima iz podurinjskog podmorja. U toj priči i Šime se vratija – tko zna odakle.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="eb1065f8-6418-11eb-8e3b-0242ac120014" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Joj, čuda – već na samom ulazu u prostoriju nalazi se vitrina s čudima iz morskih dubina – ANIMODA, gdje si? Hahahaha, u mislima sam te dozivala, jer su dvije ribe bile identične onoj tvojoj grdobini od neki dan – otvorenih usana spremnih na morski poljubac. Dobro da se nisam počela smijati glasno – nevjerojatno, odeš u muzej i na svakom koraku misliš na Coolinariku.😵</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ee79d1a2-6418-11eb-9756-0242ac120016" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Pogledali smo i Kroz prozor Guvernerove palače – eh, tu bi trebali provesti barem tri puta više vremena od cjelokupnog današnjeg razgledavanja muzeja. O povijesti Rijeke zaista se ima šta naučiti. Tu smo se susreli s Riječkim guvernerima, saznali smo kada i zašto je osnovan Gubernij (administrativno sjedište), o odnosima Rijeke i Habsburgovaca, kako je Rijeka pripojene Kraljevini Italije, a i Ivan pl. Zajc je pozirao za nas.</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ed2f4f0c-6418-11eb-a101-0242ac120040" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>A za kraj sam ostavila ono najslađe – rigojanči. Izložba je priča o kolaču koja nosi ime mađarskog violinista Jancsija Rigoa i generacijama omiljenog  kolača Riječana, ali i o urbanom životu i kavanama našeg grada krajem 19. i početkom 20. stoljeća.</para><para>Postoje različite priče o nastanku kolača rigojanči. Po jednom nagađanju nasto je u budimpeštanskom hotelu Remy u kojemu su često Rigo i Clara odjedali. Upučeniji pak, navode da je Clara zamolila poznatog francuskog kuhara Eskofjera da osmisli kolač koji bi okusom i izgledom odgovarao njihovoj ljubavi. Navodno je Rigo izjavio da je kolač „taman kao njegova koža, bijel poput njene puti, mekan poput njegove duše i sladak kao njihova LJUBAV“ .</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="eecc8f50-6418-11eb-ae47-0242ac12004f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>Najinteresantnije je što se iza toga kolača krije ljubavna priča koja je u to vrijeme (na prijelazu stoljeća) punila novinske stupce kao veliki skandal, a radi se o violinistu Janči Rigu i gospođi Clari Ward, koja je bila bogata Amerikanka udana za belgijskog princa od Chimaya. Ona je sa svojim suprugom bila vrlo česti gost u pariškim kavanama i restoranima. U jednom od tih restorana svirao je i Rigo Janči. On je bio vrlo poznati romski, mađarski violinista koji je imao svoj bend. Clara se zaljubila u njega i oni su započeli vrlo otvoreno svoju ljubavnu vezu. Uskoro se Clara rastala od svog supruga, a i Rigo je imao suprugu od koje se rastao. Razvod braka u to vrijeme bio je na rubu skandala. Međutim, njih dvoje su se uskoro oženili, zajedno su nastupali, postali su vrlo poznati. Dok je Rigo svirao, Clara je plesala i pjevala i često pozirala za to vrijeme u vrlo slobodnim pozama. Američke, europske, pa i australijske novine pisale su o njezinom burnom životu. No, za te novinske natpise Clara nije marila, već je promovirala ženska prava kada je u otvorenom pismu za jedne novine svim ženama koje dijele sličnu sudbinu poručila neka se ugledaju na nju i zauzmu za sebe. Spomenula je i da je njen život s princom postao stravično dosadan i da je morala nešto poduzeti. Ovakvim izjavama u medijima, Clara je izravno zapalila baklju ženske emancipacije.</para><para>No, ta ljubav nije potrajala, a ostala su sjećanja na njih, ostala je slatka ljubav pretočena u taj kolač – rigojanči.</para><para>Zanimljivo je da su Rigo Janči i Clara na svojem proputovanju Europom kratko bili i u Rijeci, bio je to dovolja „klik“ da se i kod nas rigojanči pojavio kao neodoljiva slastica.</para><para>Od 17. stoljeća nadalje, topli napici (u to vrijeme još uvijek egzotični) kava i čaj ispijaju se u posebnim javnim prostorijama – kavanama. Ono što čini posebnost kavane je atmosfera i udobnost „drugog doma „ ili „produženog dnevnog boravka“. Kavana je mjesto gdje se saznaju dnevne novosti, tračanja, a mnogi i nastaju na tom istom mjestu. U kavanu se dolazi s ciljem da „se vidi“ i da se „bude viđen“.</para><para>Hotel Kontinental sagrađen je 1877.g. i uskoro je postao središte društvenog života tada hrvatskog dijela grada Rijeke – Sušaka. Kavana hotela Kontinental bila je kultno mjesto okupljanja, osobito je bila poznata po slastičarskoj ponudi. Tu se mogao degustirati čuveni kolač rigojanči za koji su generacije bile uvjerene da se radi o izvornom riječkom proizvodu.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="eb3b7eaa-6418-11eb-91a4-0242ac120014" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Postoje brojne inačice ovog kolača, ovisi o kremi crnoj ili bijeloj, ili su u njoj nasjeckani komadići čokolade. Evo jednog recepta:</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ef58e5d6-6418-11eb-b924-0242ac120037" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Iz kavana i restorana, ova fina slastica udomaćila se i u kuhinjama, a recepti su se mijenjali i tko zna u koliko se varijanti rigojanči sada može naći.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="eed61d7c-6418-11eb-a1e8-0242ac120042" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Evo jednog pitanja i za vas – da li znadete čemu služi ova sprava?</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="f072b190-6418-11eb-8eb4-0242ac120055" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para> Kako sam na početku napisala, tema ovogodišnje Noći muzeja je Muzeji – Inovacije i digitalna budućnost. Predstavljena je suvremena tehnologija koje koriste članovi muzeja u svom radu, a jedna od zanimljivosti bilo je i arheološko iskopavanje predmeta. Pogledajte u videu.</para><para> <ulink url="https://www.coolinarika.com/video/871/">https://www.coolinarika.com/video/871/</ulink></para><para>A da ne bude sve obično, glagoljicom vam šaljem pozdrav!</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ef650e56-6418-11eb-94e1-0242ac12003a" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para>

Rigojanči iz muzeja

<para>Vrijeme drugo i drugačije -  dvoje mladih, zaljubljenih i „ludih“ odlučilo se vjenčati. Bez velikih priprema, bez puno gostiju, bez velike „pompe“. Bilo je to prije 40 godina. Vrlo skromno, uz kumove i najužu rodbinu rekli smo jedno drugome DA.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="cf7cb77e-6418-11eb-b02a-0242ac120058" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Mladi, puni ljubavi, ponekad smo hodali lebdeći kroz dane i mjesece. Niti naslutiti nismo mogli što nam život i godine ispred nas donose. Uz siguran posao, živjeli smo život „punim plučima“.</para><para>Došla su djeca – najprije kćerka, potom sin. To je za nas bio izazov – trebalo se pronaći u ulozi roditelja. Uz greške i pogreške izveli smo ih na  put kojim su krenuli samostalno - u svoj život. Uradili smo to onako kako smo mislili da je najbolje. I nismo pogriješili!</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="cd4fee3a-6418-11eb-bede-0242ac120015" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>Dobili smo dva divna unuka, a prije 2,5 godine i prekrasnu unučicu, malu frčkavu brbljavicu.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="cf6d5ab8-6418-11eb-9fb5-0242ac12004e" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>To su posebno radosni trenuci, a godine provedene s njima – godine radosti i uživanja. Baka i djed vole i voljeni su na poseban način.</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="cc1cc178-6418-11eb-a4a2-0242ac120037" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>I godine su prolazile – i lijepe, i ružne, i tugujuće – bilo ih je... niti bolest nas nije zaobišla, srećom ne one velike, najgore (kucam u drvo),  no, operacije su se bile zaredale, pa sam se pitala – DOKLE?  </para><para>Današnji smo dan  obilježili zajedničkim ručkom i druženjem s našom djecom i unucima. Mikrovalna pećnica je bila poklon iznenađenja od sina i snahe. Srca su nam napunjena ljubavlju do neba.</para><para>Jednostavnao, onako kako smo i do sada živjeli, bio je i ručak – slana torta koju sam prvi puta radila svima se svidjela, a rižoto od lignja i dagnja zadovoljio je sve nas.</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="aeddb252-6391-11eb-bab0-0242ac120022" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>Torte nije bilo, bio je samo <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/kolac-s-narancama-i-bademom/?meta_refresh=1">kolač</ulink>, posebno odabran – bez šećera i masnoće – eto, starost nas sustiže i nekih užitaka se valja odreći.</para><para>Sutra je novi dan – idemo dalje, samo malo stariji i usporeniji.</para><para>Naša unučica, kada joj se nešto posebno sviđa kaže  - Ja bi joŠ!</para><para>Nije dovoljno niti nama – i mi HOĆEMO joŠ!</para>

Ja bi joŠ!

<para>Dva su sata iza ponoći, a ja aktivna kao da je podne. Ljuta sama na sebe jer sam zaboravila na VT - 98 Zimski pejzaž. A slika puna moja privatna galerija. Starost uzima svoj danak, a najviše onaj ljuti neprijatelj svih ljudi u godinicama  😵- njemačkog je podrijetla 😍</para><para>Dakle, razgledavam šta su vrijedne fotografkinje sve uhvatile u "oko kamere", kad naletim na Brankin receptić Kako izraditi kapicu za ukras. Proletim preko recepta, onako "na preskok" pročitam i odlučim odmah napraviti jednu kapicu. Kaže Branka, kada uđete u "štos" brzo to ide. Izvadim razne vunice - imam toga baš dosta, jer sam se prošle godine "igrala" izrade kapice za moju unučicu</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="8ca6cf98-6418-11eb-8c1f-0242ac120044" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>- uzmem kartonske rolice, izrežem ih na određenu širinu, izrežem i poprilični broj vunice na dužinu od oko 15  cm. I započnem izradu - "pletem" ja kapicu, a vunice nikada dosta. Izrežem ja još jednom, pa još jednom, pa još jednom.... i pitam se kako je Branka to lijepo rekla - uz kavu ona napravi jednu kapicu. Meni je za jednu kapicu trebalo više od pola sata - ili ja sporo "pletem" ili Branka brzo pije kavu .</para><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="http://4.bp.blogspot.com/-4nMwW8oIAmo/TyqjLfhDmnI/AAAAAAAACSo/xCcKuQUqY7g/s1600/SmileyFace.png"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>Uspijem ja završiti kapicu, lijepa kapica, kombinacija žute i bijele boje, čak sam za vezicu isheklala jednu trakicu, svezala i oblikovala "vrh".</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="775c7322-6391-11eb-b251-0242ac120060" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>I  već razmišljam kako će se moja unučica radovati i znam da će je odmah  htjeti rastaviti na sastavne dijelove. Cijeli scenarij mi se odigrava pred očima i izmami osmijeh na licu. Sutra ću joj to pokazati. Radovati će se, znam. </para><para>Ostavim na stolu žutu kapicu i odlazim na spavanje. </para><para>Jutro je, skuham kavu i izrežem novu vunicu za izradu kapice. Isprobati ću je li jutro pametnije od večeri. Ali idem još jednom pogledati kako je Branki uz kavu lako napraviti kapicu. Otvorim recept i nisam niti čitala, već sam samo pogledala sličicu - ajoj!!!!  Pa, zar opet? U posljednje vrijeme mi se to vrlo, vrlo često događa - mislim da ću morati posjetiti nekog dr. ili možda više njih 😵</para><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="http://us.cdn4.123rf.com/168nwm/yayayoy/yayayoy1103/yayayoy110300033/9217662-emoticon-drinking-coffee.jpg"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>Eto što sam opet napravila - umjesto da radim "omču" oko kruga kartonskog kruga, ja sam provlačila jednu stranu vunice kroz krug radila čvor</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="775d0242-6391-11eb-9db4-0242ac120060" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>kao vežem brod uz obalu 😀😀</para><para>Branka, Branka - puno puta sam čitala tvoje avanture u kuhinji, pa sam ovim svojim posljednjim promašajem našla veliku poveznicu između tebe i mene, misliš li da imam pravo?</para><para> Još jedan dokaz da je JUTRO PAMETNIJE NEGO VEČER! Noće je za spavanje, a ne za "razmišljanje" .</para><para>Želim vam da se lijepo zabavite izrađujući kapice za ukras</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="775cd498-6391-11eb-b6bc-0242ac120060" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>i veselo provedete nadolazeće blagdane </para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://i0.hippopx.com/photos/711/77/72/christmas-smiley-funny-laugh-preview.jpg"/>
 </imageobject>
</mediaobject>

Vuneni "čupavci" by BrankaI

<para>Radila sam ajvar od gljiva, onaj običan nisam nikada. Odlučila ove godine napraviti Daničin ajvar, po Meminom receptu. Kako današnja tehnologija nudi velike mogućnosti, tako sam recept pregledavala preko mobilnog telefona. Najprije sam prelistala Memine slike, a onda čitam sastojke recepta. Ne, meni je to prevelika količina, napraviti ću polovicu od napisanog. Krenem čitati način pripreme i pod drugom stavkom stoji: „Paprike oprati, prerezati na polovice i očistiti od koščica..“ Ova rečenica je meni bila dovoljna da shvatim kako se paprike ne mora ispeći za ajvar i sva oduševljena još jednom pregledala slike i to je to.</para><para>Imam svoje roga paprike u vrtu, ali za ajvar  ih nisam imala dovoljno i naišla u jednom trgovačkom centru na papriku po vrlo povoljnoj cijeni od 4,50 kn po kilogramu i patliđan po istoj cijeni. Sva sretna kupim i jednoga i drugoga više od potrebne količine iz recepta. Odvojila sam 5 kg paprike koje su mi bile potrebne za ajvar, a ostatak muž još isti dan ispekao na roštilju za spremiti u zamrzivač, dok sam se ja prihvatila izrade ajvara.</para><para>Uzela sam odvojene paprike</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="caf9f46a-6417-11eb-9bb1-0242ac12003e" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>i patliđane, oprala ih i osušila i krenula čistiti papriku. Trebalo mi je dosta vremena dok sam to obavila, pa onda narezala i njih i patliđane. Uzela mašinu za mljevenje mesa i namjestila pločicu s manjim rupicama (Memina preporuka) i počela mljeti papriku. Ulazi muž i gleda kako mi to ide i savjetuje mi da stavim pločicu s većim rupicama jer će mi bolje i brže biti gotovo. OK, kažem, promijenim pločicu i zaista, paprike i patliđane sam u kratkom roku samljela.</para><para>Da bi bila sigurna u slijedeći korak pripreme ajvara, ponovno sam „zavirila“ na recept i to ovaj puta na veći ekran. Upssss! Ajoj! Šta ću sada? Veća slova i sve lijepo napisano, a ja sve krivo uradila. Čitam još jednom, sada vrlo pažljivo, Memin recept, a ono... Šta sada?</para><para>Po originalnom receptu za Daničin ajvar, paprika se očisti, patliđani se ogule od kožice i sve se kuha u smjesi od octa, vode, šećera.... Gledam ja u taj recept i ne mogu vjerovati da sam toliko bila površna u čitanju, da sam sve krivo napravila.</para><para>Odlazim van do muža i žalim mu se da sam sve korake recepta krivo napravila i da ne znam šta sada napraviti? Ma, ništa, kaže on, sada samo nastavi onaj zadnji dio gdje se smjesa stavlja na vruće ulje i kuha na laganoj vatri 2-3 sata uz stalno mješanje.</para><para>Ne mogu odlučiti hoće li to biti dobro ili ne, a i ti komadići u smjesi su nešto veći nego što je po receptu. Nekoliko trenutaka sam stajala i razmišljala, a onda odlučila da ću ovaj ajvar napraviti po svome receptu.</para><para>Uzela sam štapni mikser, usitnila sam smjesu, ali ne do kraja, upalila pećnicu na  220 stupnjeva, ulila ulja na dublju, veću tepsiju da prekrije dno i čekala da se ulje ugrije. Tada sam svu smjesu prelila u tepsiju, smanjila temperaturu na 200 stupnjeva i tako pekla 1,5 sati. Povremeno sam lagano promiješala smjesu. Gotov ajvar stavljala u vruće staklenke, u svaku staklenku na vrh stavila maslinovog ulja, poklopce lagano premazala alkoholom ( po Meminom receptu, ali ne za ajvar), zatvorila staklenke i ostavila da se hlade.</para><para>Jedva sam dočekala da se ajvar ohladi da ga mogu isprobati. Naravno, suprug je bio glavni kušač i njemu se jako dopao. Jedina mu je primjedba bila da je mogao biti za nijansu ljući.</para><para>Ah, moj ajvar. Eto ga u podrumu, na polici stoji ponosno uz drugu zimnicu. I niti malo se ne stidi što nije rađen po originalnom Daničinom receptu. I na moj način je sasvim OK, a ajvar nije zavšio u kanti za smeće već ga konzumiramo i u njemu doista uživamo!</para><para>Zaključak ne moram niti pisati – znam da vam je vrlo jasan, kao i meni!</para>

Daničin ajvar na moj način

<para>Moj prvi susret s tim neuglednim „kamenima“ imala sam 2014. godine na <ulink url="https://www.coolinarika.com/clanak/brze-i-zestoke/">cool-okupljanju u Koprivnici</ulink>. Tamo sam dobila od moje cool prijateljice <ulink url="https://www.coolinarika.com/klub/sephia/">Sephije</ulink> šačicu nekih neidentificiranih „kamenčića“.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2bf57272-6408-11eb-a47b-0242ac120013" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Svidjeli su mi se, ali nisam niti znala šta sam "užicala".</para><para>Kod kuće sam pretraživala po internetu i shvatila da sam dobila pravo malo bogatstvo. Naime, dobila sam sjeme jarog graha ili sikirice.</para><para>Bila sam jako znatiželjna, ali istraživanje na internetu nije dalo odgovore na sve moje nejasnoće oko jarog graha. Nigdje nisam našla u koje se vrijeme sije, na koji nači, koliko će narasti, uostalom, kako raste?</para><para>Posijala sam dobiveno sjeme i čekala šta će narasti. Kako je sjemena bilo malo, tako je i niknulo malo biljčica. Čekala sam da dozori i dobila malo više zrna nego što sam ih zasijala. Tako sam tri godine sijala, spremala sjeme i dogodine ponovno sijala. Sve je to bilo vrlo malo, ali sam bila uporna.</para><para>Tek sam prošle godine došla do malo više graha, pa sam imala i za skuhati nekoliko obroka, a da mi ostane i za sjeme. Ove sam ga godine posijala čak i u vrtu u Gorskom kotaru, no, to očito nije biljka kojoj pogoduje to podneblje, jer je urod bio vrlo siromašan, a i veći dio lipnja i srpnja je bio kišovit, što jari grah ne podnosi dobro.</para><para>Jari grah, sikirica ili sjetvena kukavičica (<emphasis>Lathyrus sativus L</emphasis>) je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice mahunarki. Listovi su duguljasti, završavaju jednostavnom ili razgranatom viticom.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="b8670dc0-6416-11eb-8dd0-0242ac120065" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Cvjetovi su svijetloplavi,</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="cb52e976-6417-11eb-9ff9-0242ac120013" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>svijetlorozi ili bijeli, stvaraju se u pazušcima listova. Zupci čaške su stršeći. Plod je mahuna duga oko 3 cm, gornji rub joj je svinut.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="1e2f7994-6417-11eb-8ec0-0242ac120040" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Sadrži 2-5 svijetložućkaste, plosnate sjemenke nepravilnog oblika. Naziv sikirica dan je zbog sličnosti sjemenki s gornjim dijelom sjekire, a meni sjemenke sliče kamenčićima.</para><para>Ova mahunarka se najčešće uzgaja kao prehrambena biljka u Aziji i Istočnoj Africi, jer je otporna na sušu. U prošlosti se uzgajala i kod nas. Danas se prilagodila dalmatinskom podneblju (najviše u zadraskom i šibenskom), a sjeme se ne može nabaviti u poljoprivrednim trgovinama, već jedino „iz ruke u ruku“kao što sam ga i ja imala sreću nabaviti.</para><para>Kada dozore, mahune izgledaju ovako</para><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c9f87d66-6417-11eb-bf22-0242ac12003d" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>Sjemenke su bogate proteinima i ugljikohidratima, no konzumiranje većih količina kao jedinu ili čak glavnu namirnicu ili konzumiranje sirovih sjemenki, zbog alkaloida <emphasis>latirina</emphasis>, može uzrokovati neurodegenerativnu bolest poznatog pod nazivom <emphasis>lathyrizam – </emphasis> bolest koja uzrokuje trajnu paralizu ispod koljena kod odraslih i oštećenje mozga kod djece. No, bez bojazni, još uvijek sam normalna (jesam li?), jer umjereno konzumiranja je neškodljivo, a jari grah je jako fin.</para><para>Zrelo sjeme koristi se kuhano, najčešće s bobom, graškom, grahom ili slanutkom. Namakanjem i temeljitim kuhanjem smanjuju se toksini. Samljeveni plodovi koriste se kao napitak u umjerenim dnevnim dozama.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c76cc30e-6417-11eb-b34d-0242ac120022" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>O jarom grahu postoje i neke čudnovate priče  – jari se grah slabo prodavao na tržnicama zbog svog neuglednog izgleda, pa su ljudi „pustili“ priču kako njegovim konzuiranjem pada šećer. Odjednom su ga počeli  prodavati kao čudotvorni lijek za dijabetes. Ima li tu istine? Liječnici su prilično sumnjičavi, ali je cijena jarog graha odjednom skočila „nebu pod oblake“. Tako čitam da mu je cijena s 15 ili 20 kuna (na početku sezone) skočila na nevjerojatnih 150 kn, ponegdje i do 200 kn za kilogram. Najviše ga kupuju Zagrebčani ili preprodavači za taj smjer. Možda netko od vas ima provjerene podatke o tome, pa će to potvrditi ili demantirati.</para><para>Imala sam sreću da sam se u pravom trenutku našla na pravome mjestu i tako sada imam neprocijenjivo fine „ šargopirgaste kamenčiće“ u svojoj zbirci u vrtu. Vjerujte mi, skupljala sam ih vrlo ljubomorno dok nisam došla do one količine kojima se, konačno, mogu i gurmanski počastiti.</para>

Šargopirgasti kamenčići

<para> Družina broji osam članova – čini se vrlo malo, ali brojčanost nije uvijek znak i jačine – naprotiv, ova mala družina tek će pokazati svoju snagu u nastavku druženja!</para><para>U lijepo uređenoj dvorani, uz prigušenu svjetlost i muziku, družina se napokon skupila i mogla su se, napokon, vidjeti sva pridošla lica. Cilj ovog druženja jest  igra svakoga pojedinca u kojoj se ostvaruje dobitna kombinacija jedinstvena samo u ovom vremenu i na ovome mjestu.</para><para>Poznata lica spremna su na izazov:</para><para>DOMINO KOCKA – na crnoj podlozi nosi velike bijele krugove posloženim po dobro poznatom redoslijedu.</para><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-vie1-1.xx.fbcdn.net/v/t31.0-8/s960x960/16797954_1289372401140981_1720740571785745539_o.jpg?oh=b2b9cf0d631ed4172483d5af2c4e34b2&amp;oe=594388C3"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>Krugova ima podosta i dobitna kombinacija iznosi 1-1 bijeli krug. Igra je započela, ali uz sve napore i njene želje, kocka stalno izbacuje kombinaciju 6-6. To je samo zagrijavanje i  vrijeme će pokazati je li nagrada došla u prave ruke. </para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16681864_1290190337725854_518683067585610762_n.jpg?oh=4a42b162033fff2720aef2ca263255c9&amp;oe=593544E0"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>Da bi se sve odvijalo u njenu korist, kocka je svoj tajni alat pokazala na vrijeme (jedino je ovaj nož 😵bio na raspolaganju za rezanje naših slastica ),</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16649149_1290189747725913_8922707794428511608_n.jpg?oh=79aad60396d23594afa023690f8741a3&amp;oe=592B9456"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para> da se ostali igrači ne šale previše, jer ih vrlo lako može dotaknuti domino-efekt!😌</para><para>ŠIŠMIŠ BAT – ljubičasto-crna kombinacija kostima odlično mu pristaje. Raširenih krila, pomoću Bat-detektora pokušava izvesti svoju jedinstvenu kombinaciju šišmišariju i poletjeti spuštenih krila. Pokušaj za pokušajem, ali i dalje nikakvog pomaka. Ne odustaje i čeka svoju priliku.</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16807669_1290190057725882_2246676407417819065_n.jpg?oh=ece0963778fa7dabdc2f5ec999a552f8&amp;oe=59450F9A"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>RATNICA IZ GALAKSIJE KA – i dalje joj je nepoznata planeta življenja. Kosa posebnog sjaja odaje njene vještine kojima se poslužila da na druženje dođe vrlo uređena i neprepoznatljiva sebi samoj. Njezino najjače oružje je borba za održanje i očuvanje običaja i jezika koji je samo njoj razumljiv. Ustraj RATNICE – malo podrške ne šteti.</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16864321_1290198051058416_4668902168452428034_n.jpg?oh=a78de1c3cb9929f3e386160493c46a87&amp;oe=5945E6F1"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>ZVONČICA – malena, krhka vila koja čuva svoja krhka krila. Radoznala i puna avanturizma pokušava otkriti tajnu svojih krila - posipa prah naokolo nebi li se rješenje ukazalo sada, baš na tom mjestu. Leprša i lijevo i desno, tajna ostaje tajna, a smješak joj pritom ne silazi s lica.</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16649161_1290201941058027_1500733940659747250_n.jpg?oh=c64cfab8a9141a3284df6a264c956613&amp;oe=5927D69E"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>PINKI ZELENOKOSA – profinjenog stylinga, ova bi dama na Gornjemu svijetu vjerojatno izazivala uzdahe mnogih prolaznika. Umijeće i sklad boja i materijala današnja je njena odlika. Igra svoju PINKI igricu i čeka povoljni trenutak za završnicu.</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16832060_1290192211059000_3086444668540151023_n.jpg?oh=9f125d66f5b02db894077aadea713979&amp;oe=590010EC"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>ALISA – razdragana, dobroga srca, velika mala djevojčica u žurbi je i traženju neobičnog,  vrijeme na satu  i dalje stoji, a ona nas polagano vodi kroz neobične događaje i svoje avanture.  Istinski može komunicirati i s Gornjim i s podzemnim svijetom.</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16649204_1290208257724062_6282765430610117669_n.jpg?oh=75b2c5fe9ccadff0e94870b331dc9b99&amp;oe=5943751B"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-sof1-1.xx.fbcdn.net/v/t31.0-8/s960x960/16836247_10208688708474996_3642611320226966179_o.jpg?oh=1016c7ae5bf6b929a72d2e3f5d00ec6b&amp;oe=593735C4"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>KRADLJIVICE No1 I No2 – kao crne blizanke,</para><para>poput  jeke,  u glas izgovaraju „MOJE“,</para><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16832204_1290190627725825_1351434018458952612_n.jpg?oh=1f89b58b299bbc4a534b1882a6a62aff&amp;oe=59408F14"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-sof1-1.xx.fbcdn.net/v/t31.0-8/s960x960/16903532_10208688711995084_3497774443654296142_o.jpg?oh=b6c8e1039bf3dcceeaf398bb125afeec&amp;oe=59421ADF"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>„MOJE“</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-sof1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16832263_1291839477560940_170260300936570367_n.jpg?oh=536bc202cfe6ca34b819fdd64032ae2e&amp;oe=592ABBC7"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>. Iz sumnjivih torba vade svoja, navodno, nagrađivana spisateljska djela u riječi i slikama.</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16807554_1290203121057909_3681629766446056292_n.jpg?oh=e4281ea7a0a87a025fbca3f2a5e138fc&amp;oe=593F4F9D"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>Svi prisutni odobravaju ova velika spisateljska djela,  riječima pohvale i  podrške, ohrabruju ih na još veće svojatanje. Dobro im to ide, istinski predobro. Na ljestvici popularnosti već su se daleko uspjele svojim dosadašnjim kradljivim dijelima! Uskoro će uzdići  na sam vrh vrhova.</para><para> Da bi cijeli događaj prošao neometano, moralo se jesti i piti, degustirati slano (frigane lignje i inčuni iz <ulink url="https://www.coolinarika.com/clanak/uredi/sareni-podzemni-svijet-maste/Girica%20Rijeka">Girice</ulink>; <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/slana-torta-od-sira-i-krusaka/">slana torta od sira i krušaka</ulink>, kulenova seka)</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16806720_1289377491140472_755691322959450470_n.jpg?oh=046f6d7c7e040f88e06dffe7fc69c16e&amp;oe=592F8FC1"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t31.0-8/s960x960/16825873_1289377924473762_9143892559569844439_o.jpg?oh=c254d7a24115a5e97c1496b767548e96&amp;oe=593DF107"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-sof1-1.xx.fbcdn.net/v/t31.0-8/s960x960/16836369_10208688711155063_766858233314125097_o.jpg?oh=d9831f1f3e363251696d55f4edd316ad&amp;oe=593F2D5A"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>i slatko (<ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/misici-fritule/">mišići (fritule</ulink>, <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/martina-pita/">Martina Pita</ulink>, rolada od lemon curde, rolada od kestena (maruna), <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/marokanski-kolac-od-badema-i-naranci/">Marokanski kolač od badema i naranči,  </ulink>kuglof)</para><para> Sve uvijek svježe, ukusno i podatno za sva naša osjetila.</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16831182_1289378254473729_7017365730641728015_n.jpg?oh=58bb8cfb133a9091b2aedf4897a8e539&amp;oe=593F2F5B"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16864379_1289378077807080_1811574340997420343_n.jpg?oh=25b88c66afcbaafe02488c78853ed425&amp;oe=59335BBB"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>Veliki su to majstori osmislili i priredili, tortu napravili i nazivom proglasili <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/maskareca-moru-maskaretorta/">"Maškare, ča moru maškare"</ulink></para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16830704_1289378324473722_8862796131891577930_n.jpg?oh=d671481e58705c90cf1a448cf5c9c03a&amp;oe=5947E8EA"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>Naša družina voli ozbiljnost, ali još više smijeh i šalu, kao što nam je zapisano u Statutu. Mi smo se divno zabavile u našem šarenom, podzemno svijetu mašte.</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t31.0-8/s960x960/16836016_1290203751057846_9118625599091844624_o.jpg?oh=6e0c554ac151f4751ab408fe64eacde2&amp;oe=58FD937F"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="1ab8a63c-6412-11eb-9cfe-0242ac120037" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t31.0-8/s960x960/16903478_1290203334391221_7858499909777983949_o.jpg?oh=257414fc8f56c1883bf8556547c72206&amp;oe=592ABB64"/>
 </imageobject>
</mediaobject><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/16681675_1289375434474011_5512552077443388826_n.jpg?oh=0cc6e6712e7ee73d2feed8ab29585ffc&amp;oe=5933BAC7"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para> I dođe vrijeme odlasku. Kako smo ušle, tako smo i izašle – u tišini, a mrak je vješto izbrisao sve naše puteve.</para><para>Da li je to bio san ili java, dobra šala ili stvarnost - to neka sam čitatelj prosudi.</para>

ŠARENI, PODZEMNI SVIJET MAŠTE

<para> Uvjerena sam da će se mnogi sa mnom složiti da je ovo imenovanje CC jedno od najboljih do sada – pun pogodak Uredništva. Ne omalovažavam time sve do sada proglašene šefice, ali sam malo subjektivna – to je naša Riječanka, puna mašte, energije, kreativnosti, vedrine, „<ulink url="https://www.coolinarika.com/clanak/2025161/"> žena za sva vremena</ulink>“  kako ju je prozvala Maja,  „dobri duh“ naše riječke cool-ekipe – organizatorica naših okupljanja, voljom i ljubavlju uvijek nas „probudi“ i „razdrma“ svojim pozivima na susrete, naročito one maškarane.</para><para>Ovaj mjesec svog šefovanja obojila je cijelu Coolinariku u ljubičanstveno</para><para>– organizirala ljubičanstveni događaj,</para><para> - upriličila nam ljubičanstvenu feštu s obaveznim ljubičanstvenim detaljima,</para><para> pa su joj i naši pokloni bili prikladne boje  -  LJUBIČANSTVENI.  Naše se druženje opet proteglo na (SAMO) 5 sati – joj, da nam je bilo još malo. Divno smo se podružile</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/15337662_1207350399346442_782243559933669703_n.jpg?oh=3cd8b4104a6c6a3247fadf9d6456dd4f&amp;oe=58B8B663"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para> -  šefica nas počastila u „Girici“ uvijek finim ribljim specijalitetima – friganim lignjama i giricama, bakalarom na bijelo, namazom od tune, zarolanim punjenim inčunima, nazdravile crnim vinom, ma, sve je bilo fantastično.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ef1293b8-641a-11eb-b746-0242ac120069" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/15380847_1218086378269584_7811759201774729835_n.jpg?oh=1dcc661bfaea7ba61437e473c56c7c18&amp;oe=58EDB60A"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="f0c1410a-641a-11eb-a082-0242ac120058" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/15326478_1218086521602903_2529507429880436148_n.jpg?oh=fc3bd3b6cd6d0c3a0852cd8f9c833395&amp;oe=58FA8EBB"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="f1447cf0-641a-11eb-bf02-0242ac120069" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>Čokoladni kolači su od SanjeBB, kuglof od maruna od Karamele12</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="faa72e5a-641a-11eb-9cd2-0242ac120063" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/15318007_1218085898269632_3592275171016948203_n.jpg?oh=70f8a6289a244888c973025012421047&amp;oe=58C02988"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>Potrudila se šefica da sve bude ljubičanstveno, a posebno je bila veličanstvena (iako ne i ljubičanstvena) njena torta napravljena specijalno za nas – zaista posebno ukusna, prefina osvježavajuća kombinacija kave i oraha, torta baš kako i priliči jednoj šefici ❤️  </para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="f3379740-641a-11eb-a39c-0242ac120056" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Smijeh, smijeh, i još malo smijeha – to je obilježje našeg feštanja s šeficom.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="4dc20916-6411-11eb-b3d3-0242ac120019" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/15420887_1207350499346432_6596109271363454276_n.jpg?oh=3dc2c8a7b436b63e6eedd1182d42a34f&amp;oe=58BA6F70"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para> </para><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/15355595_1207350009346481_7029655409971159339_n.jpg?oh=34c5eceee69947b2709b539bfa206934&amp;oe=58F61B1D"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>  Nakon fešte, nismo otišle kućama kako je šefica mislila, krišom smo je pratile do njene tiskare i kroz otškrinuta vrata prisluškivale i eto što smo čule:</para><para> -          „ Dečki, donijela sam vam materijal za izvanredno izdanje.“</para><para>-          „ Ništa od tiskanja, šefice – nemamo više ljubičaste boje!“</para><itemizedlist>
 <listitem>
 <para>-      „ŠTAAAAAAAAAA?“ </para>
 </listitem>
</itemizedlist><para>-          „Dobro ste čula, nema boje!“</para><para>-          „Ljenčine jedne, palite strojeve, jesam vam rekla da je skladište napunjeno do vrha ljubičastom bojom, opskrbljeni smo za dva mjeseca unaprijed! „</para><para>-          „Niste nam ostavila ključ od skladišta!“</para><para>-          „Mulci jedni, znam šta bi bilo da imate ključ, već bi zamijenili boju, kao da vas ne znam!“</para><para>Šefica uđe u svoju kancelarijiju tik do ulaznih vrata.</para><para>-          „Uf, umorna sam k´o pas, ali moram još pročitati šta o meni misle gospojice sa fešte“ – pomisli šefica i počne čitati izjave:</para><para> Cora: „Dominu, Ani ❤️ upoznala sam preko Coolinarike, njene torte, davno prije nje... Upoznavši je napokon i osobno, upotpunih sliku koju sam imala o njoj, spontana, vesela, duhovita, vrijedna, kreativna, draga prijateljica ljubičanstveno-cool na kvadrat!“</para><para> MiraK: „Ona je jedna topla osoba, duhovita, vesela i originalna baš kao i njezine torte i kreacije. U njezinom je društvu uvijek zabavno, volim je zbog toga i zato evo jedno       za nju od mene!“</para><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://1.bp.blogspot.com/-GIxEE1EptgU/VsNJGLSTG3I/AAAAAAAAIg0/IrlCR9soLzI/s1600/pretty-purple-heart.png"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para> SanjaBB: „Draga naša šefika...nisam se prevarila u pretpostavkama u svojoj glavi...koja vesela žena, puna energije, pozitivne vibre, humora...ljubičanstvena u svojoj dobroti. No ipak ako zaletim u Giricu, dolazim sa natpisom Ja sam Sanja iz Vrboskog ! </para><para>Hvala Ani na krasnom druženju....torta je bila mrak...unaprijed stavljam tag 'isprobati' ❤️ ...<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/> Drage cure s večere ...zagrljaj... „</para><para> Karamela12: Niti ovaj put Coolinarika nije pogriješila, odabrala je najbolju Cool cheficu, što reći, sinoć je bila na zahtijevanom nivou i još malo poviše, počastila nas je bogovski, trebalo nas je biti još više pa da bankrotira, jedna jedina Domina, vesela , pozitivna . Bilo je i haha, ha, ha i oh,oh, i vow, vow i hi,hi hi i neka se ponovi prigodom završetka mandata!!!!!</para><para> Prošlo je već preko jednog sata, kada se šefica konačno uputila kući.</para><para>- „ Dobro da odlazi na spavanje, neće nas gnjaviti dodatnim poslovima!“ – šapatom govore dva kršna momka koji dobro poznaju narav svoje šefice.</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/15356720_1218990308179191_3982387389173616839_n.jpg?oh=004cb9db189492b43ba21fcce2e0808f&amp;oe=58E89EEE"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para> -          „Dečki, nisam još gotova – slušaj tamo  – treba započeti pripreme za maškare....“</para><para/><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/15439820_1218992191512336_8285089390948249322_n.jpg?oh=78852cea6afb8748d5a3f89ccc8caaaf&amp;oe=58EB1B1D"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para> -          „Eto ti tvojeg brbljanja, mogli smo i bez dodatnog posla, barem još mjesec dana...“</para><para> Nismo imale više snage za prisluškivanje -  u jutro bi nas pronašli kako spavamo ispred vratiju - ova je šefica, definitivno, svima nedostižna u svojoj energiji! </para><para>Za najljubičanstveniju šeficu na Coolinarici    </para><para> </para><mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="http://cdn.wallpapersafari.com/81/73/zwBasx.jpg"/>
 </imageobject>
</mediaobject><para>Foto: Lilly-cool, ANIMODA, fataRI, (konobar Mile)</para>

Ljubičanstvena fešta s šeficom

<para>Prepustite se čarolijama, rastopite svoju tugu kroz naš svijet kostima, primjetite sitnice, šarene boje i nahranite svoja srca veseljem i srećom kao što smo i mi to učinile. Samo se jednom živi s tuđom maskom - u Petom godišnjem dobu koji nosi ime KARNEVAL! Ove godine u Caffe baru "GALA".</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c5756b64-640d-11eb-89ed-0242ac12005a" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Raskoš i glamur kostima zasjao je kada se pojavila MISS COOL -</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="cab85f1e-640d-11eb-999d-0242ac12002b" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>jedinstvena titula za posebno godišnje doba. Modni kreatori bili su dosjetljivi pa su izradili haljinu u crvenoj boji s bijelim dodacima kako bi naša MISS zabljesnula u svom najboljem izdanju. Lenta s posebno ispisanim slovima MISS COOL cijelo vrijeme nenametljivo pada s ramena, ali ne izaziva nikakvu nervozu kod dotične. Naravno, čarape i cipele su pratile ovu liniju crvene boje s bijelim dodacima. Stilisti su osmislili krunu s cool-dodatkom i nakit utkavši u njih predivne rubine, ali je završni "tač" svom izgledu dala sama MISS - na naušnice je dodala svoje osobno nasljedstvo - plavo-bijele cjediljke što je komentirala riječima:"Što ne valja izađe van, unutra ostane ono najbolje!"  Naravno da je svojom pojavom izazvala zanimanja svih prisutnih, a na pitanje za šta će se sada zalagati, domišljato je odgovorila: "Za MIR U SVIJETU!" 😀😀</para><para>Uskoro je prostor postao "tijesan" - "uletjela" je ROKERICA LILLY -<pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c7edde94-640d-11eb-b8b7-0242ac12005c" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>crvenu dugu kosu "zbacuje" pri svakom pokretu, a uske traperice i kožna jakna istiće njen vrući rokerski stil. Slika njene osebujne ljepote i stila govori tisuću riječi!</para><para>Nakon dva "šokantna uleta" dolazi nam stidljiva i slatka MIŠICA MINI -</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="ca89adea-640d-11eb-a1af-0242ac12002b" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>ona donosi jednu uravnoteženost koja sve prisutne drži malo "na uzdama". Uvijek je draga i rado viđena u društvu!</para><para>Ali ne zadugo - "Za 100 kuna će da ti gatam" - eto nam stiže GATARA VESNA-</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c8218da2-640d-11eb-a83a-0242ac12004f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>čitala bi ona nama sudbinu iz dlana i "prebirući" po kartama sudbine, pa stalno zbori "Će da ti gatam - daj 100 kuna...!"  Vjerujući u njenu vidovitost, pružamo znatiželjno svoje dlanove "na pregled", ali njene metode proricanja uvijek su iste - "će da putuješ, će da imaš troje djece, će da se oženiš."  Ozbiljnost njenih riječi daleko se usjekla u srca svih nas! Gatara je dala sve od sebe, ali joj to nije donijelo novčani dobitak, nije joj pomoglo niti kukanje "će da budem modra kad ne donesem kući pare, će da me onaj moj bije!"  Samo je na jedno zaboravila - nagradni poljubac tajanstvenog klijenta 😍</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c694b996-640d-11eb-ba97-0242ac120037" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Budi danas netko sasvim drugi i dođi na karneval - sjetila se toga i jedna posebna POSLOVNA ŽENA - </para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c7fd78f4-640d-11eb-b4bd-0242ac12005c" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>odbacila je iz sebe ženu-domaćicu koja samo peče kolače i sačekuje svog mužića s viklerima na glavi. Ti su dani iza nje. Prikladno odjevena - u dobro skrojenom odijelu neutralne boje. A i izbor košulje daje joj dodatnu zanimljivost. Eto to je sposobna mlada, poslovna žena koja zna što želi! A danas želi dobru zabavu!</para><para>Za kraj, ali samo zbog posebnosti i simbola ovogodišnjeg veselja, predstavljam MORČIĆA ANI -</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c8b98a76-640d-11eb-8bf3-0242ac120055" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>svojim glamuroznim kostimom plijeni posebnu pažnju. Kako i ne bi - tajanstven, crnih obraza s bijelim turbanom na glavi i zlatnim poprsjem bogato ukrašenim dragim kamenjem - takvo se bogatstvo rijetko viđa u posljednjem, slobodno bih rekla, stoljeću. Snaga bogatstva je velika, baš kao i njegovo srce i simbolika - zaštitni je znak najpoznatijeg i najluđeg godišnjeg doba i uvijek stoji na čelu organizacijske povorke. A zabavlja se na svojstven način - i kod ispijanja kave je poseban. </para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c7d1ae04-640d-11eb-87c2-0242ac12003b" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>❤️❤️ E, Moro, Moro - pa zar se kava ispija na slamku?</para><para>Bilo je to druženje za pamćenje, pravo karnevalsko, večer dobre užance - sretne i vesele, uz jelo i piće,</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c97a0da0-640d-11eb-94e1-0242ac12002d" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>razgovor i smijeh, slikanje i naslikavanje.</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c8e0a16a-640d-11eb-a973-0242ac120025" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para> "KREPAT MA NE MOLAT" ili " Umrijeti, ali ne odustati!", a naš Riječki maškarani moto: "Bolje dobra zabava, nego sjedenje doma i "plakanje" kako se drugi lijepo zabavljaju i uživaju!</para><para>Sve je ovo bilo nestvarno-stvarno i jako zabavno, a za kraj vam dajemo po jedan STVARNI OSMIJEH -</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c8cabeea-640d-11eb-8d85-0242ac12005e" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>najjeftiniju monetu koju dijelimo s vama na svim kontinentima svijeta.</para><para>Do iduće godine u isto godišnje doba 👋</para>

Kolač od sira - kao mramorni

Dan 13., a nije petak

Kada ti se Dorseni prošeću stanom

Smoothie od borovnica s granolom i bananom

Priča za laku noć

Obiteljsko druženje - on line

Zapečene prokulice s pancetom uz pire od batata

Sirup od listova lovora i kadulje

Torta od čokolade i badema

I prođe godina ova!

Zdrav k'o dren!

Ljetni piknik

Breza

Na livadi

Rigojanči iz muzeja

Ja bi joŠ!

Vuneni "čupavci" by BrankaI

Daničin ajvar na moj način

Šargopirgasti kamenčići

ŠARENI, PODZEMNI SVIJET MAŠTE

Ljubičanstvena fešta s šeficom

KREPAT MA NE MOLAT!

OSMJEH ZA KRAJ

JELO SE BAŠ DOBRO

MAŠKARANA COOL RIJEKA

SLIKANJE I NASLIKAVANJE

SVATKO SE ZABAVLJA NA SVOJ NAČIN

MORČIĆ ANI

POSLOVNA ŽENA

MIŠICA MINI

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme