Podravka ambasadorica

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Pizza kruščići

<para>Investitor: mr. kolač (vidno zadovoljan klijent vidi se na slici)<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Izvođač: g.o. L.- odjeljenje za kolače <ulink url="https://www.facebook.com/helena.lisak.3">c</ulink>okohely<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Projektant: dr. dipl.ing.kolač. arh. Špiro Špuka<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Nadzor: dipl. ing. savjetovanja i prigovaranja Majka<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Tip objekta: Montažna građevina od prefabriciranih medenjak elemenata<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Objekt izveden po sistemu 'kolač u ruke'<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Još prošle godine, a posebno kad su coolku preplavile medene kućice, u meni se probudila želja da i mi na našem stolu imamo ukras od medenjaka - medenu, bajkovitu kućicu. Ideju sam rekla bratu, studentu građevine s umjetničkom crtom, koji je svaki dan donosio nove ideje i planove što ćemo i kako. S obzirom da nikad nisam pekla medenjake, a još manje imala ovakav izazov - odlučila sam da napravimo jednostavnu medenu kućicu, jer nisam znala kako se ponaša tijesto, niti royal icing, ni kako funkcionira sve to zajedno. <pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Prvu večer započeli smo s projektiranjem, tj. započeo je brat, njemu to baš ide. Ideje su navirale. Ali, kako sam rekla, odlučili smo se za jednostavnost. <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2e6fbe78-6407-11eb-862b-0242ac120047" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Izrezali smo sve potrebne djelove: pročelje, začelje, bočne stranice, krović, dimnjak, vrata, prozorčiće, postolje za kućicu, za okućnicu - zvjezdice u nekoliko veličina za jelkicu, dva čovječuljka kao stanovnici kućice... <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2d97d7ce-6407-11eb-99b7-0242ac120047" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Sutra dan sam napravila tijesto, divno za rad - Medenjaci iz davnina od Maksice. <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2e6f8a84-6407-11eb-bae5-0242ac120024" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> Bez ostavljanja u frižideru, nastavila sam s valjanjem tijesta za papiru za pečenje. Odvojila sam komadić tijesta i valjala na na papiru za pečenje, dok tijesto nebi prelazilo gabarite željenog elementa. Izrezivali smo prvo s nožem, al smo shvatili da je idealna za rezanje tijesta silikonska špatulica koju smo malo uronili u brašno kako se nebi lijepilo.<pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2f702e84-6407-11eb-92d1-0242ac12002f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>  Osjetljivije djelove (kao prozorčić i krugovi na pročelju) rezali smo oštrim nožićem također uronjenim u tijesto prije rezanja, kako se nebi ljepio za tijesto. Tijesto je bitno pažljivo rezati. <pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Jako nam se svidila ideja da na kućici imamo i prozore (staklene), pa smo na mjesto gdje je prozor stavili istučene bombone 505 sa crtom (prije pečenja) - po preporuci Maksice. <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2e92abcc-6407-11eb-ab47-0242ac12004f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> Možda smo nedovoljno stavili bombona pa nam se za 2 dana prozor malo istopio (dok na medenjacima, koje sam radila poslije i stavila više bombončića, "staklo" nije promjenilo svoj oblik, nije se istopilo).<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Kada smo sve djelove spekli i dobro ohladili, nisu promjenili svoj oblik u odnosu na oblik prije pečenja.<pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2de4f518-6407-11eb-81e2-0242ac120010" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> Slijedilo je ukrašavanje stranica - točkice oko prozira i vrata i ljepljenje škura (grilja) i spojili smo stranice dimnjaka, kao i zvjezdice u jelkicu. Bili smo nestrpljivi pa smo istu večer započeli slaganje.  Na bazu smo prvo zaljepili pročelje, zatim bočne stranice, a onda začelje. Ljepili smo sa  royal icing smjesom: šećer u prahu, bjelanjak i žličica octa, koju sam stavila u slastičarsku vrećicu. Može se i u običnu, malo čvršću vrećicu za led staviti, pa na dnu izrezati rupicu. Pridržavali smo rukama da se dobro stisne smjesa. Kada nam se stislo i dobro zaljepilo, u kućicu smo stavili čovječuljka, a onda smo zaljepili i krović. S obzirom da sam malo deblje tijesto za krović napravila, kada smo ga s royal icingom zapljepili, po kući smo tražili predmete koji će nam pridržavati krović dok se ne stegne i zaljepi, da nebismo morali sami držati. :) <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2deca376-6407-11eb-8e8f-0242ac120054" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>Kada smo utvrdili da se i krov dobro spojio s kućicom, maknuli smo pomoćne predmete i započeli iscrtavanje krova. To sam prepustila preciznoj ruci moga brata.<pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2ed09db0-6407-11eb-b9ee-0242ac12004a" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> Dok je crtao, sjetila sam se da bi čokoladne kapljice mogli koristiti kao ukras na krovu, pa sam ih ja stavljala gdje se linije na krovu sjeku, dok se smjsa nije stvrdnula. Postavljen je i naš dimnjak. <pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Na vrh krova za ukras smo koristili čokoladne jastučiće (pahuljice). Pustili smo kućicu da se preko noći još osuši, a sljedeću večer nastavili ukrašavanje okućnice. Snijeg na površini je bilo najlakše razmazati žlicom (ili špatulicom), a uz rubove kućice i na prozore smo stavljali iz slastičarske vrećice.<pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2d940dce-6407-11eb-afd2-0242ac120027" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> Stavili smo vrata kućice, jelkicu, čovječuljka i čokoladne jastučiće kao ogradicu. Stazicu su vrijedni stanovnici naše kućice očistili, pa im nismo htjeli uništiti njihov trud snijegom. Time je naša priča zaokružena u cjelinu. <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2e40f688-6407-11eb-ae58-0242ac120043" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Puno ljubavi, vremena i truda je uloženo u ovu kućicu. Svakim danom smo nadodavali, nadopunjavali i završavali našu kućicu koja sada krasi naš blagdanski stol. <pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Hvala mom braci bez kojeg ova kućica nebi imala ni približan oblik i izgled i hvala dragoj Maksici na savjetima za tijesto i staklaste ukrase. </para><para> I evo još sličica naše kućice: <pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2dc12944-6407-11eb-9b50-0242ac120064" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2d9837a0-6407-11eb-afa4-0242ac12004f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2e59377a-6407-11eb-bcbf-0242ac12003f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2e40f688-6407-11eb-ae58-0242ac120043" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2e8682a2-6407-11eb-a95f-0242ac120032" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2dbf9e76-6407-11eb-8a11-0242ac120053" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2d940dce-6407-11eb-afd2-0242ac120027" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/> <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="2dbbd41c-6407-11eb-af4c-0242ac120023" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para>

Medena kućica :)

Kućica od medenjaka

<para>Zvjezdica je bila na sredini, al je malo kliznula ?</para>

<para>Domaćin želi dobrodošlicu ?</para>

<para>Predmeti koji su pomagali držati krović, da se stisne royal icing ?</para>

<para>Djelovi su ispečeni i spremni za spajanje ?</para>

<para>Divno, mekano tijesto za rad! Radila sam duplu smjesu, imala sam za kućicu, ukrase za jelku i medenjaka za jesti ?</para>

Pizza kruščići

Medena kućica :)

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Kućica od medenjaka

Američki kruščići

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme