Francuska torta od badema.?
Joooj, koliko sam ja planova imala za dekoraciju ove torte, na kraju je ispalo ovako. Najprije izlijem ganache koji je trebao dati onako ležeran dojam i sacuriti sa strana torte kad ono ganache pretvrd, gdje sam ga izlila tu stao... Pa sam ga razmazala i ajde, uspjela izvući donekle glatku glazuru. Onda sam napravila rub od ovih ružica, krenem isti takav rub raditi i na dnu torte pa na pola puta ostanem bez ganachea.
Skidam istsnute ružice oštrim nožem ali sad je već sve prilično muljavo od čokolade na žutoj kremi.
Nema veze, sakrit ću M&M's-ima. Nemam ih dovoljno (možda bih i imala da nisam pola pojela ? ?). Sedam sati, ustaje se tata. Kaže ma dobro je to sve, dobro je, kao da to sad mora bit nešta ne znam ni ja šta... I svejedno odlazi u trgovinu po još bombončića... Slažem ih po bojama i kako slažem tako oni prvi složeni puštaju lokvice boje (valjda zbog limuna u kremi)...
Na kraju mi preostaje samo čokoladna ograda koju nisam nikad prije radila... Papir za pečenje mi je prekratak ali spojit ću ga već nekako... I eto ga... Nakon sto raznih pokušaja dekoracije - slavljenička torta. ? ?
:(Još nema komentara