Na malo putra poprziti poriluk i cesnjak, nakon par minuta dodati nakidano lisce kadulje i prziti minutu. Dodati rizu pa malo proprziti, potom dodati bijelo vino. Nakon par minuta dodati temeljac ili vodu pa dodati narezanu tikvu (obavezno posolite i popaprite vodu ili temeljac tako da vam rizot ne bude sladak).
Pustiti da voda lagano zakuha ali ne jako. Poklopiti i staviti u zagrijanu pecnicu. Nakon 25 minuta izvaditi tecu vanka, ako mislite da je potrebno jos peci slobodno vratite (ovisno o vasoj pecnici).
U tako topli rizot stavit maslac i parmezan i jako jako i brzo sve promijesati. Nama je sutradan bio jos bolji.
Recept s video zapisom mozete vidjeti ovdje, a moje slicice finalnog proizvoda su ovdje ?
:(Još nema komentara