Zlatna piletina

45 minuta

78

Piletina začinjena mediteranskim biljem i prelivena mješavinom maslinovog ulja i vina ispunit će sva vaša velika očekivanja tradicionalne kuhinje s mora.

Piletina začinjena mediteranskim biljem i prelivena mješavinom maslinovog ulja i vina ispunit će sva vaša velika očekivanja tradicionalne kuhinje s mora.

Sastojci

za

oko 1 kg pilećih bataka i zabataka

1 žlica Vegete Natur Mediteran

40 ml maslinovog ulja

100 ml bijelog vina

2 češnja češnjaka

200 g cherry rajčica

200 g gljiva

100 g Zelenih maslina Podravka

50 ml slatkog vrhnja

2 žlice svježe nasjeckanog vlasca

popržene kockice kruha za posluživanje

Priprema

1.

Piletinu pospite jednom žlicom Vegete natur mediteran, te je položite u posudu za pečenje.

2.

Prelijte preko piletine mješavinom maslinovog ulja, vina i nasjeckanog češnjaka.

3.

Pecite na 200°C oko 30 minuta, na pola vremena pečenja okrenite piletinu.

4.

Cherry rajčice položite uokolo pilećih bataka i prerezane gljive napola. Posolite i poparite.

5.

Pecite još 20 minuta ili dok povrće ne omekša i piletina ne dobije zlatnu boju.

6.

U posudu s piletinom ulijte vrhnje i izmiješajte lagano.

7.

Na kratko vratite u pećnicu, izvadite i pospite nasjeckanim vlascem.

Posluživanje

Poslužite s poprženim kruhom.

Savjet

Ukoliko ne preferirate vino, možete piletinu preliti s 1-2 žlice limunovog soka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima