Moj profil

Zlatiborska pita

2700 minuta
11

Sastojci

za
300 g jogurta
300 g sira
1 čaša ulja

Priprema

1.

Koru rasprostrijeti cijelom dužinom na radni stol i premazati slijedećom smjesom: izmiješati dobro tri bjelanjka, brašno, ulje, praška za pecivo i sjediniti smjesu.

2.

U drugu posudu staviti sir dobro ga izmrviti sa tri žumanjka i 2 žličice soli.

3.

Svaku koru premazati smjesom od bjelanjka, pa i zadnju.

4.

Na nju staviti i smjesu od sira i jaja.

5.

Zaviti je kao štrudlu, premazati ravnomjerno četkicom s uljem i mlijekom, posuti sezamom i peći, prvo 10-tak minuta na 200°C pa zatim na 180°C.

  • Hladna predjela(2)
  • Pite-slane(1)
  • Slastice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)