obično pravimo peku od proljeća do jeseni.. samo jednom godišnje pravimo zimsku zimu... a to na novu godinu... liejpo se družimo vani, pijemo čaj ili kuhano vino.. čekamo oko toplevatre... divno zimsko druženje..
obično pravimo peku od proljeća do jeseni.. samo jednom godišnje pravimo zimsku zimu... a to na novu godinu... liejpo se družimo vani, pijemo čaj ili kuhano vino.. čekamo oko toplevatre... divno zimsko druženje..
Sastojci
Priprema
pripremiti uglje za peku..
posudu za peku namazati sa molo mati (pečemo vani, i ispod peke ćemo također staviti malo uglja - tako da neće biti prepečeno..).. staviti oguljen krumpir, mrkvu
luk, paparike, paradajz i gljive (po želji).. češnjak.. svinjsko meso, malo piletine, kobasice.. začini.. malo vegete twist i sol... zaliti sa malo vode i čašom piva..
peku poklopiti.. staviti na toplo mjesto.. zasipati ugljem..
peka se peče oko 40-50 minuta..
poslužiti toplo..
*pa sto se ne pojede jedan dan, posluži se drugi dan..
Posluživanje
Dobar tek! :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara