Moj profil

Zimska peka.. (novogodišnja)

90 minuta
3

obično pravimo peku od proljeća do jeseni.. samo jednom godišnje pravimo zimsku zimu... a to na novu godinu... liejpo se družimo vani, pijemo čaj ili kuhano vino.. čekamo oko toplevatre... divno zimsko druženje..

obično pravimo peku od proljeća do jeseni.. samo jednom godišnje pravimo zimsku zimu... a to na novu godinu... liejpo se družimo vani, pijemo čaj ili kuhano vino.. čekamo oko toplevatre... divno zimsko druženje..

Sastojci

za
2 paradajze
500gr (oko) svinjskog mesa
150ge (oko) kobasice
1dl vode
1 dl piva

Priprema

1.

pripremiti uglje za peku..

2.

posudu za peku namazati sa molo mati (pečemo vani, i ispod peke ćemo također staviti malo uglja - tako da neće biti prepečeno..).. staviti oguljen krumpir, mrkvu

3.

luk, paparike, paradajz i gljive (po želji).. češnjak.. svinjsko meso, malo piletine, kobasice.. začini.. malo vegete twist i sol... zaliti sa malo vode i čašom piva..

4.

peku poklopiti.. staviti na toplo mjesto.. zasipati ugljem..

5.

peka se peče oko 40-50 minuta..

poslužiti toplo..

*pa sto se ne pojede jedan dan, posluži se drugi dan..

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Meso(1)
  • Party(1)
  • Peka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)