Moj profil

ZAPEČENI PIRE KRUMPIR SA SIROM

24

uvijek sam kao prilog mesu pravila pire krumpir, no u časopisu samnašla i ovaj malo obogačen okusom i zapečen u pečnici. Sastojci obećavaju - mojima se svidjelo!

uvijek sam kao prilog mesu pravila pire krumpir, no u časopisu samnašla i ovaj malo obogačen okusom i zapečen u pečnici. Sastojci obećavaju - mojima se svidjelo!

Sastojci

100 g milerama
200 g milerama - za posluživanje
60 g maslaca
100 ml mlijeka
1 grančica majčine dušice - za dekoraciju

Priprema

1.

Krumpir ogulite, narežite na kockice ili krugove i skuhajte ga u slanoj vodi. Ocijedite ga i izgnječite ga. dodajte maslac i izgnječite do kraja. 

Razmutite žumanjak s mileramom i dodajte krumpiru pa nastavite gnječiti uz postupno dodavanje mlijeka.

2.

Pire stavite-poravnajte u maslacem prematanu keramičku/vatrostalnu zdjelu, posipajte naribanom gaudom pa pecite u pećnici oko 20 min na 200 stupnjeva.

3.

RECEPT iz časopisa

Posluživanje

Dekorirajte grančicom majčine dušice te poslužite uz mileram ili kiselo vrhnje. 

Odlično paše uz meso i zelenu salatu.

  • Prilozi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)