Ovih smo blagdana išli u jedan restoran i dečki naručili tortilje jer ih vole...Dobili bljede tortilje punjene svježom paprikom,rajčicom,preliveno cury umakom...ajme....Kad je došla po tanjure,pitala je;A nešto nije u redu?jer su tanjuri bili puni.....Pitanje je bilo:A mama kad budeš ti pekla tortilje,onako lepe pečene???(ha,ha...)Pa evo ih onako baš zapečene ,samo s mesom i kukuruzom jer trenutno samo to vole....
Ovih smo blagdana išli u jedan restoran i dečki naručili tortilje jer ih vole...Dobili bljede tortilje punjene svježom paprikom,rajčicom,preliveno cury umakom...ajme....Kad je došla po tanjure,pitala je;A nešto nije u redu?jer su tanjuri bili puni.....Pitanje je bilo:A mama kad budeš ti pekla tortilje,onako lepe pečene???(ha,ha...)Pa evo ih onako baš zapečene ,samo s mesom i kukuruzom jer trenutno samo to vole....
Sastojci
Priprema
Meso narežite na kockice,pomiješajte s vegetom i popržite ga na ulju sa svih strana da se lijepo zapeče i dobije koricu.
Tada zalijte s domaćom rajčicom i pirjajte dok se rajčica ne popeče i ostane gusti umak.Pred kraj dodajte kukuruz šećerac.
Pripremite tortilje,malo ih ugrijte u mikrovalnoj ili pećnici da bi se lakše motale.Gaudu ili neki drugi sir naribajte.Meso sa kukuruzom malo ohladite.Stavite tortilju i gore raspodijelite 1/4 nadjeva od piletine.
Kad stavite nadjev od mesa,rajčice i kukuruza posipajte obilno sa ribanim sirom.
Pećnicu upalite na 200 stupnjeva.Izmješajte oba vrhnja i pa tom mješavinom premažite tortilje.I posipajte preostalim sirom.
Zapecite oko 20 minuta dok se sir lijepo ne zapeče.
Poslužiti uz zelenu salatu sa bučinim uljem.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara