Moj profil

Vratina s roštilja

90 minuta
13

Zamamnom mirisu roštilja teško je odoljeti. Nije to samo zbog mirisa pečenog mesa koji se miješa s opojnim dimom, vjerujte, to je i zbog marinade. Pokušajte marinirati odreske predloženom mješavinom i pratite zavidne poglede susjeda. A onda ih pozovite da vam se pridruže!

Zamamnom mirisu roštilja teško je odoljeti. Nije to samo zbog mirisa pečenog mesa koji se miješa s opojnim dimom, vjerujte, to je i zbog marinade. Pokušajte marinirati odreske predloženom mješavinom i pratite zavidne poglede susjeda. A onda ih pozovite da vam se pridruže!

Sastojci

za
1 kg svinjske vratine u komadu
Za marinadu

Priprema

1.

Pomiješajte Vegeta marinadu češnjak s passatom.

2.

Marinadu kistom premažite po mesu i stavite ga u vrećicu za vakumiranje. Meso stavite marinirati 30 minuta u hladnjaku.

3.

Marinirano meso pecite na laganoj vatri na roštilju oko sat vremena, a zatim oko 30 minuta na jačoj vatri.

Posluživanje

Pečeno meso narežite na odreske i poslužite s grah ili krumpir salatom.

Savjet

Želite li ubrzati pripremu mesa, narežite ga na odreske, marinirajte te ćete ih tako brže ispeći.

  • Mariniranje(2)
  • Pečeno meso(1)
  • Pecenje(1)
  • Meso(1)
  • Roštilj(1)
  • Grill(1)
  • LJETO(1)
  • Vratina(1)
  • Slano(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)