Voće u marinadi

90 minuta

63

Vrućim marinadama postižemo jaču aromu jela, a aroma se pojačava dužim mariniranjem. Pri mariniranju voća treba paziti da voće bude u potpunosti potopljeno marinadom. Ostalo će učiniti med, vino, kava, vanilin šećer,...

Vrućim marinadama postižemo jaču aromu jela, a aroma se pojačava dužim mariniranjem. Pri mariniranju voća treba paziti da voće bude u potpunosti potopljeno marinadom. Ostalo će učiniti med, vino, kava, vanilin šećer,...

Sastojci

500 g voća (jabuke, kruške ili bobičasto voće – jagode, ribiz, borovnica)

50 g popečenih lješnjaka

šećer u prahu

Za marinadu

60 g meda od bagrema

2 žlice limunova soka

200 ml bijelog vina

50 ml vode

½ žličice Vegeta Maestro cimeta mljevenog

1 vrećica Vanilin šećera Dolcela

1 žličica instant kave

Priprema

1.

Pomiješajte sve sastojke za marinadu.

2.

Kratko je prokuhajte i ohladite.

3.

Voće ogulite, narežite na kocke, stavite u dublju zdjelu i prelijte pripremljenom marinadom.

4.

Dobro promiješajte, pokrijte i ostavite stajati oko sat vremena u hladnjaku.

Posluživanje

Marinirano voće stavite u zdjelice, pospite grubo narezanim lješnjacima, šećerom u prahu i poslužite.

Savjet

Ovom marinadom možete preliti sezonsko voće po izboru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)