Varivo od tikvica

35 minuta

41

Varivo s tikvicama i krumpirom pospite koprom ili kuminom i poslužite s pireom od krumpira.

Varivo s tikvicama i krumpirom pospite koprom ili kuminom i poslužite s pireom od krumpira.

Sastojci

za

500 g naribane tikvice (ili bundeve)

3 žlice ulja

1 Fant mješavina za fina variva

200 ml kiselog mlijeka

1 žlica nasjeckanog kopra

Za pire

1 žličica soli

Priprema

1.

Tikvice naribajte i stavite na ugrijano ulje.

2.

Malo propirjajte da tikvice puste vodu i zalijte s 400 ml vode.

3.

Umiješajte sadržaj vrećice Fanta, promiješajte i pirjajte na laganoj vatri 15-ak minuta. Pred kraj dodati kiselo mlijeko.

4.

Za to vrijeme skuhajte narezani krumpir, ocijedite, dodajte maslac, sol i mlijeko po potrebi. Krumpir usitnite da dobijete pire.

Posluživanje

Tikvicama po potrebi dodajte vode, ali da vam ostanu guste (kao umak), pospite koprom i poslužite s pireom od krumpira.

Savjet

Umjesto kopra možete dodati kumin.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)