Turšija od jabuka i paradajza

100 minuta

2

Sastojci

za

6 kiselih jabuka

4 sitne glavice luka

3 žličice soli

3 šalice šećera

1 zelena paprika

6 krupnih paradajza

1 šalica suhog grožđa bez sjemenki

1 litra octa

1/4 šalice papra u zrnu

nekoliko klinčića

Priprema

1.

Jabuke, oguljene i narezane na sitne komade, pomiješajte s paradajzom, suhim grožđem i paprom.

2.

Ostale začine stavite u muslinsku vrećicu i pustite da turšija vri neprekidno sat i pol.

3.

Izvadite vrećicu sa začinima, pa zatim jabuke i paradajz stavite u staklenke i povežite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)