Moj profil
rozzi
4.1.2011.

Torta od sira

60 minuta
7

Jednako omiljna zimi i ljeti, kremasto, osvježavajuće, finoooo ......

Jednako omiljna zimi i ljeti, kremasto, osvježavajuće, finoooo ......

rozzi
4.1.2011.

Sastojci

17 komada pettit keksi ili neki slični
4 dag šećera
10 dag margarina
1 vanil šećer
Fil 1:
50 dag svježeg kravljeg sira
20 dag šećera
1 vanil šećer
5 jaja
FIL 2:
3 plava vrhnja
2 crvena vrhnja
12 dag šećera

Priprema

1.

Mljevene kekse, šećer, margarin i vanil šećer izmiksaj u multipraktiku, smjesu rasporedi i natiskaj u okrugli kalup sa prstenom promjera 26 cm.

2.

Svježi kravlji sir, šećer, vanil šećer dobro izmješati dok se šećer ne rastopi i nakon toga dodati jedno po jedno jaje.Preliti preko smjese od keksi i peći na 150 stupnjeva oko 40 minuta. Izvaditi iz pečnice da se malo ohladi i za to vrijeme dobro izmješati sve sastojke za fil 2.

3.

Fil 2 preliti preko sira i staviti u ugašenu pećnici još 10 min. Tortu dobro ohladiti, a prije serviranja skinuti prsten sa kalupa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)