Moj profil
coolinarika
11.1.2004.

Topli kruh s krumpirom

110 minuta
210

Kruh mijenja okus i izgled ovisno o dodacima. Kruh s krumpirom, recept kojega vam predlažemo, sigurno će vas osvojiti okusom zbog kojega vam neće biti žao podosta vremena što ga zahtijeva njegova priprema.

Kruh mijenja okus i izgled ovisno o dodacima. Kruh s krumpirom, recept kojega vam predlažemo, sigurno će vas osvojiti okusom zbog kojega vam neće biti žao podosta vremena što ga zahtijeva njegova priprema.

coolinarika
11.1.2004.

Sastojci

za
300 g krumpira
sol
4 žlice mlijeka
20 g suncokretovih sjemenki
50 g grožđica
1 Kvasac instant Dolcela
300 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
2 žumanjka
100 g maslaca
1 vezica peršina
1 jaje

Priprema

1.

Oprani krumpir u ljusci stavite u pećnicu zagrijanu na 200°C i pecite oko 40 minuta.

2.

Ohladite ga, ogulite, zgnječite, dodajte nasjeckani peršin, maslac, žumance i sve dobro izmiješajte.

3.

Dodajte brašno pomiješano s kvascem, grožđice, sjemenke suncokreta, mlijeko i prstohvat soli pa umijesite glatko tijesto. Pokrijte i ostavite na toplom mjestu oko 30 minuta neka se diže.

4.

Tijesto premijesite i stavite ga u namašćeni kalup za kruh te ostavite na toplom mjestu da se još jedanput digne.

5.

Kruh premažite razmućenim jajetom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 40 minuta.

Posluživanje

Topli kruh s krumpirom poslužite uz pečenje.

Savjet

Umjesto pripreme krumpira u pećnici možete ga i skuhati.

  • TOPLA PREDJELA(28)
  • Kruh(23)
  • Krumpir(8)
  • Ručak(3)
  • Kruh i peciva(3)
  • Tijesta(2)
  • Jela od krumpira(2)
  • Hljeb(2)
  • Pecivo(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)