Tjestenina u umaku od sira

20 minuta

12

Tjestenina u umaku od sira je jelo koje može biti izvrstan prilog, ali toliko je ukusno da ga jednostavno ne želimo dijeliti i dodjeljujemo mu titulu glavnog jela.

Tjestenina u umaku od sira je jelo koje može biti izvrstan prilog, ali toliko je ukusno da ga jednostavno ne želimo dijeliti i dodjeljujemo mu titulu glavnog jela.

Sastojci

za

40 g Pancete Podravka

100 g Šunke u ovitku Podravka

2 žlice ulja

1 Fant umak od sira

300 g Zlatica rezanaca Zlato polje

Naribani parmezan za posluživanje

Priprema

1.

Pancetu narežite na kockice, a šunku na kocke.

2.

Tjesteninu skuhajte al dente u posoljenoj vodi.

3.

U široj tavi popecite pancetu da pusti masnoću i porumeni pa dodajte šunku. Zajedno kratko popecite i ulijte 300 ml hladne vode.

4.

Uspite sadržaj vrećice i miješajte pjenjačom dok umak ne zakipi.

5.

Kuhajte na laganoj vatri pet minuta, neprestano miješajući.

6.

U gotov umak umiješajte kuhanu tjesteninu.

Posluživanje

Toplu tjesteninu poslužite posutu parmezanom i sa salatom po izboru.

Savjet

Jelo može biti samostalno ili prilog pečenju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)