Moj profil

Tjestenina s pestom od brokule i avokada

30 minuta
47

Doživite maštovito iskustvo s punim tanjurom tjestenine pripremljene uz indijske oraščiće, avokado i brokulu.

Doživite maštovito iskustvo s punim tanjurom tjestenine pripremljene uz indijske oraščiće, avokado i brokulu.

Sastojci

za
250 g brokule
sok i korica od ½ limuna
3 češnja češnjaka
100 g indijskih oraščića

Priprema

1.

Brokulu natrgajte na cvjetiće i skuhajte u posoljenoj vodi. Indijske oraščiće popecite u tavi (tostirajte).

2.

Špagete stavite kuhati u posoljenu vodu. U električnu sjeckalicu stavite popržene oraščiće, očišćeni avokado, češnjak, sok i koricu pola limuna, parmezan, maslinovo ulje, papar i sol.

3.

Na kraju dodajte ocijeđenu brokulu, bosiljak i mažuran. Sve dobro usitnite da dobijete pesto.

4.

Špagete ocijedite i vruće umiješajte u pripremljeni pesto.

Posluživanje

Poslužite odmah toplo posuto listićima parmezana, nasjeckanim indijskim oraščićima i nakapajte maslinovim uljem.

Savjet

Tostirani indijski oraščići oslobodit će ulje i na taj način razviti aromu.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Bez mesa(1)
  • Kuhanje(1)
  • Ručak(1)
  • Vecera(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Cesnjak(1)
  • Tjestenina...(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)