Tiramisu

35 minuta

524

Pripremite tiramisu i uživajte u omiljenoj slastici, ne samo izgledom već i okusom. Jednostavno piškote kratko namočite u kavu i maraskino te prelijte kremom od mascarponea koja je nježnog slatkastog okusa te pospite kakaom u prahu.

Pripremite tiramisu i uživajte u omiljenoj slastici, ne samo izgledom već i okusom. Jednostavno piškote kratko namočite u kavu i maraskino te prelijte kremom od mascarponea koja je nježnog slatkastog okusa te pospite kakaom u prahu.

Sastojci

5 žlica maraschina

500 g mascarponea

1 vrećica Vanilin šećera Dolcela

200 ml crne kave

1 žličica šećera

1-2 žlice kakaa u prahu

Priprema

1.

Žumanjke i šećer pjenasto izmiješajte električnom miješalicom te umiješajte 1 žlicu maraschina.

2.

Zatim kremu kuhajte na pari (oko 10 minuta) dok se ne počne zgušnjavati. Kremu ohladite uz miješanje.

3.

Dodajte mascarpone i na kraju lagano umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka u koji ste dodali vanilin šećer.

4.

Pomiješajte ohlađenu kavu, šećer i 4 žlice maraschina.

5.

Piškote kratko umočite u kavu i položite po dnu posude (25x16 cm).

6.

Prelijte polovicom kreme i pospite čokoladom narezanom na komadiće.

7.

Posložite drugi red namočenih piškota te prelijte ostatkom kreme.

8.

Kolač ostavite hladiti nekoliko sati ili preko noći.

Posluživanje

Prije posluživanja kolač pospite kakaom u prahu, narežite i poslužite.

Savjet

Tiramisu možete tako poslužiti u čaši ili u zdjeli.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima