Moj profil

Teletina s pirjanim povrćem

30 minuta
17

Okus telećih odrezaka s pirjanim povrćem upotpunit će maslinovo ulje, mirisni začini, ali i koja kap prošeka ili suhog bijelog vina.

Okus telećih odrezaka s pirjanim povrćem upotpunit će maslinovo ulje, mirisni začini, ali i koja kap prošeka ili suhog bijelog vina.

Sastojci

za
600 g telećih odrezaka
2 žličice Vegete
½ žličice timijana
1 žlica maslaca
50 ml prošeka
Za prilog od povrća
200 g šparoga
200 g mrkve
250 g brokule
200 g cvjetače
40 g maslaca
1 češanj češnjaka
1 žličica Vegete Natur

Priprema

1.

Teleće odreske lagano potucite i pospite Vegetom, paprom i timijanom.

2.

Popecite ih na mješavini maslaca i maslinovog ulja.

3.

Pred kraj pečenja dodajte prošek i još malo pirjajte na laganoj vatri.

Za prilog
1.

Povrće skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.

2.

Na zagrijani maslac i ulje dodajte protisnuti češnjak i Vegetu natur. Zatim dodajte ocijeđeno kuhano povrće i još kratko popirjajte.

Posluživanje

Teleće odreske poslužite s pirjanim povrćem.

Savjet

Umjesto prošeka možete upotrijebiti suho bijelo vino.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Povrće -(1)
  • Pecenje(1)
  • Ručak(1)
  • Vecera(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Cesnjak(1)
  • Mrkva(1)
  • BROKULA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)