Moj profil

tartarski biftek

15 minuta
17

Sastojci

za
500 g najkvalitetnijeg mesa (govedina)
mljevena kumina
sladka paprika
konzerva fileji inćuna
žlica kapre
2 žlice senf
2 žlice majoneza
žlica maslaca
2-3 narezani krastavčići
malu glavu sitno narezal luk(šarlotka)
malo češnjaka

Priprema

1.

Meso za biftek mora biti najkvalitetnije, očistimo žilice i ja ga režem na multipraktik, polako dodajem začine po malo i ja inače ne vagam nego polako probavam, dodajem, probavam, okus je od svake gazde-darice(uzet ne mogu ,zato po pameti)!

Posluživanje

Moje kolegice rade biftek od svinjskog mesa,dobar je”!!!Meso se može dvaput pustiti na ” flajš mašinu”,

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)