Moj profil
sandykanada
21.3.2008.

Tart “Daj sta imas”

37

Ovaj tart sam ga ovako krstila jer upotrebim sta imam kod kuce , kako i ostatke rostija ili bilo koje meso…Ukus je predivan, a tart vrlo socan…Probajte

Ovaj tart sam ga ovako krstila jer upotrebim sta imam kod kuce , kako i ostatke rostija ili bilo koje meso…Ukus je predivan, a tart vrlo socan…Probajte

sandykanada
21.3.2008.

Sastojci

Tart
250 gr. brasno
5 zlice hladan puter (mozes zamjeniti par zlice masti ali to je tvoj izbor)
1 zlica parmezan
3-4 zlice hladne vode
Filovanje
1 veci crni luk sitno naseckan
1 cen bijeli luk utisnut
1 veliki patlidjan (rajcica) na kolutove
1 peceni svinski odrezak (na tanke snite)...Ovo je deo kad das sta imas…i upotrebis sta imas u kucu…bilo koje meso ostatak od jucerasni rucak bilo peceno ili kuhano ;-))
50 gr. rendosana mozzarella
150 ml. mleko
1 jaje
1 zlica brasno
1 kasicica origano
1 kasicica vegeta
1 shaka maslina (ja sam imala zelenih)
1 kasicica suhi persun
sol i papar

Priprema

Tart…
1.

Sve sastojke pomocu multipraktiku ispulsajte da bi se dobile mrvice (ako nemate multipraktiku onda mozete pomocu 2 noza)

2.

Napravite loptu i nek otstoji 15 minuta u frizider

3.

Rasukajte je okruglo i stavite u kalup za tart i opet vratite u frizider jos 30 min.

4.

Prije pecenje stavite staku pasulja ili riz vrz koru da ne vam se digne pri pecenje i peci 15 minuta na 200 stupnjeva (onda izvadi pasulj ili riz iz kore)

Filovanje
1.

Crni luk malo propiraj dok ne omeksa pa dodaj bijeli luk i origano i posoli pa isipi u prethodnu propecenu koru

2.

Vrz to naredi meso po vasem izboru ,pa rajcicu ,pa pospi mozzarellom

3.

Brasno promjesajte za jajom i zlicu brasna i dodaj vegetu, papar i suhi persun pa preli preko fil ,pa posipi seckanih maslina

4.

Peci na 200 stupnjeva oko 35 minuta

5.

Presjek

Posluživanje

Umesto meso mosete staviti i pecenu ribu ili dimjene filete

  • Tart(2)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Paj(1)
  • Peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)