Za pripremu ovog jela najbolje će odgovarati fileti bakalara ili svježi oslić.
Ribu u curry umaku poslužite s kuhanim grisom i uživajte u egzotici okusa.
Ribu u curry umaku poslužite s kuhanim grisom i uživajte u egzotici okusa.
Sastojci
Priprema
Ribu narežite na manje komade, pospite je s Vegetom Natur za ribu i nakapajte limunovim sokom.
Na ulju popecite sitno nasjeckani luk, a zatim dodajte protisnuti češnjak.
Nakon što je luk omekšao, dodajte sjeckanu rajčicu, maslac od kikirikija, zelenu papriku i chilli papričice narezane na rezance, đumbir, kokosovo mlijeko, curry i malo vode.
Umak prokuhajte desetak minuta, a zatim dodajte mariniranu ribu. Ribu u umaku pirjajte oko 10 minuta pazeći da se ne raspadne.
Pšenični gris dodajte u kipuću vodu i kuhajte 2 minute neprestano miješajući.
Posluživanje
Ribu u curry umaku poslužite s kuhanim grisom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara