Moj profil

Svinjetina s mozzarellom

60 minuta
8

Red odrezaka, red povrća, red mozzarelle i vruća pećnica uz omiljene začine učinit će zimski ručak kompletnim.

Red odrezaka, red povrća, red mozzarelle i vruća pećnica uz omiljene začine učinit će zimski ručak kompletnim.

Sastojci

za
800 g tankih svinjskih odrezaka
1 žlica Vegete
400 g tikvica
1 žlica Domaće svinjske masti Podravka

Priprema

1.

Tanko narezane odreske pospite Vegetom.

2.

Tikvice i patlidžan ogulite te narežite na ploške. Mozzarellu narežite na ploške.

3.

U posudu za pečenje stavite mast pa slažite redove: red svinjetine, red povrća i red mozzarelle. Začinite origanom i paprom, a slažite tako da dobijete najmanje tri reda. Završite s mozzarellom.

4.

Posudu prekrijte aluminijskom folijom i stavite u pećnicu zagrijanu na 200° C. Pecite oko 30 minuta.

Savjet

Mlade tikvice i patlidžane nije potrebno guliti.

  • Patlidzani(1)
  • Složenac(1)
  • Ručak(1)
  • Parmezan(1)
  • Tikvice(1)
  • LJETO(1)
  • Slano(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Svinjetina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)