Šumska vila

60 minuta

331

Ovom laganom kolaču sa šumskim voćem i kakaom ne može se odoljeti, a dekoriran uz šlag, maline i borovnice izgledat će poput prave šumske čarolije.

Ovom laganom kolaču sa šumskim voćem i kakaom ne može se odoljeti, a dekoriran uz šlag, maline i borovnice izgledat će poput prave šumske čarolije.

Sastojci

Za biskvit

120 ml ulja

60-100 g Džema ekstra šumsko voće Podravka

120 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka

60 g Gussnela Dolcela

1 Prašak za pecivo Dolcela

2 Vanilin šećera Dolcela

35 g kakaa u prahu

250 ml mlijeka

200 ml slatkog vrhnja

Za dekoraciju

100 g čokolade

1 Šlag pjena Dolcela

100 ml vode

Priprema

1.

Izmiješajte šećer, ulje i džem.

2.

Pomiješajte brašno s Gussnelom, dodajte prašak za pecivo, vanilin šećer i kakao.

3.

U smjesu od brašna umiješajte netom pripremljenu smjesu s džemom te mlijeko pomiješano sa slatkim vrhnjem.

4.

Sve dobro promiješajte i izlijte u namašćen duguljasti kalup (10×25×7cm).

5.

Kolač pecite oko 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

6.

U otopljeni maslac dodajte čokoladu i rastopite je, pa tom glazurom prelijte još topao kolač.

7.

Šlag pjenu uspite u hladno mlijeko i miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete šlag.

Posluživanje

Ohlađeni kolač narežite i poslužite s pripremljenim šlagom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima