Moj profil

Stir fry sa fileom i brokulom

10

Fino i brzo..

Fino i brzo..

Sastojci

400 gr teleceg filea
1 kasika gustna
1 kasicica sode bikarbone
2 kasike susamovog ulja
2 kasike maggi umaka
2 kasike teriyaki umaka
3 kasike soja sosa
2 kasike vode
1 veca glavica brokule
180 ml vode

Priprema

1.

Filet isjeci na tanke trakice,dodati gustin,2 kasike vode,sodu,maggi umak,teriyaki i soja umak,ulje i dobro izmijesati.Ostaviti u frizider min.2 sata.Brokulu isjeci na manje cvjetice.U woku zagrijati 2 kasike ulja,dodati meso zajedno sa marinadom i neprestano mijesajuci prziti da fino porumeni.Izvaditi napolje,u wok staviti 2 kasike ulja,dodati brokulu i prziti 1-2 minute,zatim dodati vodu,poklopiti i kuhati 3-4 minute da brokula omeksa.Meso vratiti nazad u wok,sve fino promijesati i kuhati 1 min.Sluziti uz rizu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)