Sok od bazge

Uberite buket bijelih cvjetova bazge i izradite fini sok za rashlađivanje u dugom vrućem ljetu.

Sastojci

U veću posudu ulijte 3 l vode i dodajte 3 kg šećera pa kuhajte, uz povremeno miješanje. Stavite hladiti.

U još mlaku vodu dodajte limunsku kiselinu i promiješajte.
Zatim dodajte oprane cvjetove bazge, pa ih ostavite 24 sata na hladnom mjestu.

Sirup procijedite i spremite u čiste staklene boce.

Cvjetove bazge berite za vrijeme sunčana vremena, i to one koji se potpuno rascvjetaju.

U vodu možete dodati i narezane kriške limuna.

Čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.