Moj profil
how2bake-it
14.1.2020.

Sočne naranča kocke

94

Naranča kocke, prefin i sočan kolač od naranče. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/YIJuEj92aPM

Naranča kocke, prefin i sočan kolač od naranče. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/YIJuEj92aPM

how2bake-it
14.1.2020.

Sastojci

Biskvit
125 g oraha (mljeveno)
50 g petit keksa
6 jaja
200 g šećera
1 naranča (pola soka za smjesu, pola za preliti po gotovom biskvitu)
1/2 limuna (sok) , možete malo dodati i za preljev
Krema
4 žumanjka
100-150 g šećera
1 naranča (sok i korica)
1 žlica brašna
200 g maslaca

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/YIJuEj92aPM

2.

Za kremu dobro izmiješajte sve sastojke osim brašna i maslaca i kuhajte to na pari kojih 5 minuta. Dodajte i brašno pa kuhajte dalje dok se ne zgusne. Kojih 20 minuta.

Ostavite kremu da se ohladi pa u nju zamiješajte maslac na sobnoj temperaturi.

3.

Za biskvit izmiksajte žumanjke sa šećerom pa dodajte i sok od naranče i limuna. Kad je sve dobro sjedinjeno, postepeno dodavajte mljeveni keks i orah i snijeg od bjelanjaka (žlica oraha-žlica bjelanjka...). Sve prikazano u videu.

4.

Pecite biskvit na 180 stupnjeva oko 20 minuta. Kad je pečen ostavite ga da se ohladi u zgašenoj pećnici s lagano otvorenim vratima.

Prelite biskvit sokom od naranče, može i malo limuna pa kad se to upije stavite na njega i kremu.

  • Biskvit(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Naranča(1)
  • Orasi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)