Smeđa riža sa šafranom

60 minuta

74

Proučite li dijetu po krvnim grupama, saznat ćete da sretnici s krvnom grupom B s lakoćom kombiniraju namirnice životinjskog porijekla, voće i povrće. Začinjenu basmati rižu sa šafranom poslužite kao prilog uz glavno jelo ili zaseban lagani obrok.

Proučite li dijetu po krvnim grupama, saznat ćete da sretnici s krvnom grupom B s lakoćom kombiniraju namirnice životinjskog porijekla, voće i povrće. Začinjenu basmati rižu sa šafranom poslužite kao prilog uz glavno jelo ili zaseban lagani obrok.

Sastojci

za

3 žlice djevičanskog maslinova ulja

100 g crvenog luka

½ žličice mljevenog korijandora

½ žličice naribanog Vegeta Maestro muškatnog oraščića cijelog

½ žličice mljevenog kardamoma

1 žličica šafrana

500 g basmati smeđe riže

1 l filtrirane (prokuhane) vode

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju, na laganoj vatri popecite luk i sve začine, osim šafrana.

2.

U posebnoj posudi zgnječite šafran i dodajte ga luku.

3.

Kratko pirjajte, dodajte opranu rižu, vodu i Vegetu.

4.

Kuhajte još 35-40 minuta u polupokrivenoj posudi na laganoj vatri.

Posluživanje

Poslužite sa sezonskom salatom.

Savjet

Prije posluživanja, jelo poklopite i ostavite da odstoji 5–10 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)