Slatki kolač od kukuruzne krupice

120 minuta

225

Slatku varijantu kukuruzne krupice pripremite u obliku ukusnog kolača prekrivenog nasjeckanim bademima. Otopljeni maslac i med daju ovom kolaču savršenu kompaktnost, a limun aromu.

Slatku varijantu kukuruzne krupice pripremite u obliku ukusnog kolača prekrivenog nasjeckanim bademima. Otopljeni maslac i med daju ovom kolaču savršenu kompaktnost, a limun aromu.

Sastojci

200 g Kukuruzne krupice Podravka

500 ml mlijeka

250 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka

1 Prašak za pecivo Dolcela

80 g smeđeg šećera

2 žlice meda od bagrema

60 g otopljenog maslaca

1 žličica naribane korice limuna

60 g grubo nasjeckanih badema

Priprema

1.

Kukuruznu krupicu prelijte s 300 ml mlijeka i ostavite stajati 1 sat.

2.

Brašnu dodajte prašak za pecivo, sol, smeđi šećer i namočenu kukuruznu krupicu.

3.

Dodajte jaja pomiješana s 200 ml mlijeka, med i maslac otopljeni zagrijavanjem te naribanu koricu limuna.

4.

Smjesu dobro promiješajte i izlijte u namašćenu tepsiju (32x20 cm). Po površini pospite bademima.

5.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 40 minuta.

Posluživanje

Kolač ohladite, narežite i pospite šećerom u prahu i poslužite.

Savjet

Krupicu možete ostaviti močiti i duže, ali tad je držite u hladnjaku.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima