Moj profil
Ewe
2.1.2008.

Slastni kolač od oraha i kokosa

80 minuta
40

Moj najdražji ga naravnost obožuje…

Moj najdražji ga naravnost obožuje…

Ewe
2.1.2008.

Sastojci

za
Prvi biskvit
5 bjelanjaka
120 g šećera
150 g kokosa
1 žlica brašna
1/2 limuna sok
Drugi biskvit
5 bjelanjaka
120 g šećera
120 g oraha
3 rebra ribane čokolade
2 žlice brašna
Prva krema
140 g oraha
5 žlica mlijeka
100 g šećera
120 g margarina
1 vanil šećer
Druga krema
10 žumanjaka
200 g šećera
180 g margarina
Za dekoraciju
kokos

Priprema

1.

Prvi biskvit

2.

Bjelanjke istuči u čvrst snijeg, dodati šećer i još mixati.
2. U masu dodati kokos, žlicu brašna i limunov sok, lagano promiješati.
3. Peći na 200 st. oko 15-20 min.

3.

Drugi biskvit

4.

Bjelanjke istuči u čvrst snijeg, dodati šećer i još mixati.
2. Dodati orahe, brašno i ribanu čokoladu, lagano promiješati.
3. Peći na 200 st. oko 15-20 min.

5.

Prva krema

6.

Orahe i šećer pofuriti s vrelim mlijekom.
2. U hladno dodati margarin.

7.

Druga krema

8.

Žumanjke i šećer dobro izmiksati i skuhati kremu na pari ili mikrovalnoj.
2. U hladno dodati izrađeni margarin.

Posluživanje

Slaganje: 1. Prvi biskvit

2. Krema od oraha 3. Pola žute kreme 4. Drugi biskvit 5. Žuta krema 6. Posuti kolač s kokosom

  • Kolači(5)
  • Kokos(3)
  • Kolači kremasti(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)