Slanciii punjeni kobasom i sirom :)

U mlijeku otopiti germu.Sa smjesom od germe i ostalim sastojcima zamijesiti tijesto i ostaviti da odstoji 40 min....  :) (Polako dodavati smjesu sa germom)---tijesto mora biti  :D ni mekano ni tvrdo

Tijesto podijeliti na 8 loptica (možete i više...ako želite manje slance)...svaku malo premijesiti o ostaviti na odstoji oko 15-20min...Površinu maloooo pouljiti i na njoj svaku lopticu prstima istapkati i razvući...puniti sa sirom i sitno narezanom kobasom  :D...zafrkati i staviti na lim obložem papirom za pečenje...

Slance premazati vodom...i peći na 200 stupnjeva oko 10-tak minuta ...izvaditi iz pečnice i poprskati sa smjesom  (žličica soli+2 žličice brašna+ 5-6 žličica vode)...  :)

Peći još 15-20 min...  :)