Ukoliko nemate gradele, ribu možete ispeći i na rebrastoj tavi. Prije pečenja očišćene i oprane ribe dobro posušite papirnatim ubrusom.
Moj profil
Skuša, nepravedno zapostavljena na našim jelovnicima, doći će do izražaja pečena na gradelama, uz mediteranske začine, maslinovo ulje i Vegetu Natur za ribu. Uz izvrstan okus, izvanredna je i njena hranjivost.
Skuša, nepravedno zapostavljena na našim jelovnicima, doći će do izražaja pečena na gradelama, uz mediteranske začine, maslinovo ulje i Vegetu Natur za ribu. Uz izvrstan okus, izvanredna je i njena hranjivost.
Sastojci
za
Priprema
1.
Skuše dobro očistite i položite na vruće gradele. Pecite oko 5 minuta s jedne strane, a zatim okrenite na drugu stranu.
2.
Pečenu stranu ribe premažite grančicom ružmarina umočenom u 4 žlice maslinova ulja i Vegetu Natur za ribu.
3.
U ostatak ulja dodajte sitno nasjeckani češnjak, sol, papar, limunov sok i peršin.
Posluživanje
Pečenu ribu prelijte umakom i poslužite uz mladi kupus na lešo i popečene male rajčice.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara