Moj profil
mak63
2.1.2019.

skandinavski brownies-čokoladna kladdkaka

60 minuta
14

ako volite teksturu brownie kolača ,e, onda će se naći i ova torta-kolač na listi omiljenih čokoladnih slastica 

ako volite teksturu brownie kolača ,e, onda će se naći i ova torta-kolač na listi omiljenih čokoladnih slastica 

mak63
2.1.2019.

Sastojci

za
sastojci
250g. maslaca
50g. tamne čokolade
2 cijela jaja
30g. kvailtetnog kakaa za kolače
100g. šećera može i smeđi
1 žlčica ekstrakta vanilije
60g. Glatkog brašna Podravka
prtohvat soli
maslac i mrvice za kalup

Priprema

1.

priprema čokoladnog tijesta 

maslac otopite na laganoj vatri,dodajte natrganu čokoladu uz neprestano miješanje.prohladite prije dodavanja ostalih sastojaka.dodajte cijela jaja,šećer i izmiksajte,zatim suhe sastojke,spojite sa tekućim i sve dobro izmiješajte.

2.

formu, manju okruglu ili četvrtastu,  premažite maslacem i pospite krušnim mrvicama.

pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva,20-tak minuta,ako kolač počne prebrzo tamniti pokrijte sa aluminijskom folijom i natavite peći..izvana će biti pečen,a iznutra mekan i sočan.

Posluživanje

možete ga poslužiti sa pekmezom od šumskog voća ili u ljetnim mjesecima sa kuglicom sladoleda od vanilije..

dobro ga rashladite prije rezanja i može u frižideru ostati i do tjedan dana..uživajte..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)