Moj profil

Škampi na žaru

30 minuta
51

Samim po sebi savršenim škampima ne treba puno dodataka. Nanižite ih na grančicu ružmarina, prelijte maslinovim uljem i eto ražnjića koji će zadovoljiti i najizbirljivije sladokusce.

Samim po sebi savršenim škampima ne treba puno dodataka. Nanižite ih na grančicu ružmarina, prelijte maslinovim uljem i eto ražnjića koji će zadovoljiti i najizbirljivije sladokusce.

Sastojci

za
1 kg većih škampa
4 grančice ružmarina
3 češnja češnjaka

Priprema

1.

Škampe operite pa im škarama odrežite nožice i skinite glave.

2.

Listiće ružmarina skinite s grančica potezom prstiju od dolje prema vrhu i sačuvajte ih.

3.

Na svaku grančicu ružmarina nanižite 4-5 škampa, posolite, popaprite i premažite uljem.

4.

Ražnjiće pecite na roštilju sa svake strane oko 5 minuta.

5.

Pomiješajte protisnuti češnjak, peršin, sitno narezane listiće ružmarina i maslinovo ulje.

Posluživanje

Tople pečene škampe prelijte pripremljenim uljem i poslužite sa zelenom salatom.

Savjet

Ukoliko nemate škampe, možete upotrijebiti kozice ili gambere.

  • Riba(3)
  • Škampi(3)
  • Plodovi mora(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Mljac(1)
  • Predjelo(1)
  • Jednostavno i brzo(1)
  • Pecenje(1)
  • Finger food(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)