ovaj keks prvotno sam probala u industrijskoj verziji, bio je fantastičan, ali i prilično skup (u dućanu je 15 dkg koštalo 20-tak kn), dugo sam tražila onaj izvorni recept (na coolinarici nisam našla isti, ograđujem se ukoliko postoji), našla sam ga nezamjetnog u starom božićnom časopisu, napravljen je za čas, a okus gotovo sasvim identičan onom prvotno kušanom shortbreadu, posvećen zimskom periodu godine, pun maslaca, mirišljav..., i još nešto, ukoliko ga poželite napraviti, isključivo koristite maslac, margarin ne može biti njegova zamjena jer će u tom slučaju posve promijeniti okus keksa
ovaj keks prvotno sam probala u industrijskoj verziji, bio je fantastičan, ali i prilično skup (u dućanu je 15 dkg koštalo 20-tak kn), dugo sam tražila onaj izvorni recept (na coolinarici nisam našla isti, ograđujem se ukoliko postoji), našla sam ga nezamjetnog u starom božićnom časopisu, napravljen je za čas, a okus gotovo sasvim identičan onom prvotno kušanom shortbreadu, posvećen zimskom periodu godine, pun maslaca, mirišljav..., i još nešto, ukoliko ga poželite napraviti, isključivo koristite maslac, margarin ne može biti njegova zamjena jer će u tom slučaju posve promijeniti okus keksa
Sastojci
Priprema
Zamijesi tijesto, nak odstoji na hladnom 2 sata, razvaljaj, ispikaj vilicom i peci 20 min na 190C. Dok je još dosta toplo (nakon cca 5 min od vađenja iz pečnice), izreži na prutiće ili rombove.
Keks poslužiti uz kavu ili čaj, u kutiji može dugo stajati (kod mene se ipak pojede u 2 dana najviše)
:(Još nema komentara