SEAFOOD SALAD

Osvjezavajuca salata sa kozicama, rakovim mesom i jastogom. Moze se pripremiti i jeftinija verzija sa ribljim stapicima (surimi).

Sastojci

1/2 salice bijelo rakovo meso

1 salica kozice ili skampi

1 rep jastog ili hlap (ili surimi za jeftiniju verziju)

1 zlicica senf

1 zlica bijeli vinski ocat

2 zlicice kopar

1 zlica persin

Raka i jastoga/hlapa skuhati. Kad se ohladi izvaditi meso. Rakovo meso raskomadati a rep hlapa ili jastoga narezati na male komade.

Kozice ili skampe prokuhati na 3 minute.

Umjesto hlapa ili jastoga moze se napraviti i brza i jeftinija verzija sa ribljim stapicima - surimi.

Krastavac oguliti i narezati na kockice.

Dodati sve sastojke u zdjelu i pomijesati. Staviti u hladnjak na sat-dva i posluziti na listovima salate.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)