Sretna Nova Godina!
Sastojci
Priprema
Pripremiti sve sastojke
Sjediniti sa scampima
Dobro promesati.
Ostaviti u frizider da se marinira sat -dva. Moze i duze. Na kraju ih proprziti u tiganju jako kratko, jedno 30 sek. na jednoj strani i isto tako 30 sek. na drugoj strani.
To, ako su skampi vec bili pripremljeni tj. kuvani. A ako su presni scampi, naravno, moraju se prvo ocistiti, zarezati na ledjima, izvaditi crnu nit tj. crevo. Njih pecite samo toliko, koliko da promene boju, od sive do roze. Kad je jedna strana postala roze tada ih okrenete na drugu stranu. A to sve traje jedno 4 min. ne bih trebalo da se duze peku, jer onda postanu gumaste.
Posluživanje
Mogu se poslizivati uz kuvanu rizu, pastu, ili kako vec hocete. Mi ih jedemo sa prepecenim francuskim hlebom i guacamole.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara