Moj profil

Sarmice od kunića u kelju

135 minuta
1

Sastojci

za
700 g mljevenog kunećeg mesa
100 g slanine narezane na kocke
100 g luka
140 g riže
8 listova kelja

Priprema

1.

Meso, slaninu i luk sameljite. Dodajte rižu i začine.

2.

Napravite smjesu kao za običnu sarmu. Listove kelja naglo i kratko prokuhajte pa ocijedite, a sa listova skinite deblji dio korjena.

3.

Umotajte smjesu u male sarmice i složite u posudu. Zalijte hladnom vodom i kuhajte oko sat i pol.

Savjet

Po želji možete dodati laganu zapršku.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)