Salata s curryjem

30 minuta

46

U sezoni rajčica-krastavac salata, iznenađenje od curryja i crne gorušice izvrsno dođe. Salata može poslužiti i kao lagana ljetna večera, a za optimalan večernji cooling efekt poslužite je rashlađenu na terasi.

U sezoni rajčica-krastavac salata, iznenađenje od curryja i crne gorušice izvrsno dođe. Salata može poslužiti i kao lagana ljetna večera, a za optimalan večernji cooling efekt poslužite je rashlađenu na terasi.

Sastojci

za

300 g krastavaca

100 g luka

Za preljev

300 ml jogurta

½ žličice Vegeta Maestro curryja

1 žlica maslinovog ulja

1 žličica sjemenki crne gorušice

Priprema

1.

Krastavac ogulite, operite i narežite na kockice veličine pola centimetra.

2.

Rajčice operite, izrežite na četvrtine, a zatim na male trokutiće.

3.

Luk izrežite na tanke ploške.

4.

U manjoj zdjelici pomiješajte jogurt, sol i curry te prelijte preko narezanog povrća i sve zajedno izmiješajte.

5.

Na maslinovom ulju kratko popecite sjemenke gorušice, ohladite i prelijte preko salate.

Posluživanje

Poslužite rashlađeno.

Savjet

Ovo jelo najbolje je pripremiti s jogurtom od 3,5% mliječne masti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)