Salata-pašteta sa tri vrste mesa

Stavite celo pile da se kuva. Kuvati ga kao i za svaku drugu supu(šargarepa, paškanat, celer, koren peršuna, Vegeta, malo šećera, pečeni luk). Kada je skuvano izvaditi ga ohladiti, očistiti od kožice i kostiju. U posebnoj šerpi dinstati sa malo vode svinjsko i juneće meso, samo pazite da ima i vode jer će vam kasnije i to malo trebati. Kada je i to gotovo, sve tri vrste mesa samleti na mašini za meso. Između mleti i tvrdo kuvana jaja.U to dodati sok od pečenja i sve ostale sastojke i sve dobro izmešati u jednu homogenu masu.Sipati u činiju i pre služenja dobro ohladiti u frižideru.