Salata od pečene paprike i kikirikija

Većina vas u zamrzivaču ima pečene paprike, pa preporučujem da probate

Sastojci

500gr pečene i oljuštene crvene paprike

3 kom. barene šargarepe

150gr sira

50 gr kikirikija, seckanog

so, ulje, biber, senf

Povrće dobro ocediti pa iseckati kao za rusku salatu.

Sir pomešati sa majonezom, senfom, kašikom ulja, dodati pečeni susam i grubo seckani kikiriki, kao i začine po ukusu.

Sjediniti sa prethodno iseckanim povrćem, ostaviti par sati na hladnom da odstoji i da se ukusi sjedine.

Veoma je ukusna kao predjelo ili prilog nekom mesu. Prijatno!

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)