Da se malo odmorimo od sve one hrane koje smo jeli oko Božićnih i Novogodišnjih praznika, evo jedne odlične salate.
Da se malo odmorimo od sve one hrane koje smo jeli oko Božićnih i Novogodišnjih praznika, evo jedne odlične salate.
Sastojci
Priprema
Krastavac oljuštiti i iseći na sitne kockice.
Komorač oprati, odseči vrh i njih iseći na male kockice.
Nar očistiti i sve to zajedno staviti u jednu zdelu.
Mladi luk očistiti i oprati i sitno iseckati, zajedno sa zelenim delom.
U manju zdelicu iscediti sok od limuna, ( po želji, možete da koristite i balsamico belo sirće ) dodati maslinovo ulje, so i bibewr i sitno iseckanu nanu / mentu i umutiti sve zajedno.
Preliti preko pripremljene salate, izmešati i poslužiti.
Salata vam može biti samostalni obrok ili prilog nekom pečenom mesu.
Recept je od moje prijateljice Lili, koja je vigan i jede sve sveže, bez ikakve obrade namirnica.
Prijatno!!!!!
:(Još nema komentara