Moj profil
coolinarika
20.11.2005.

Salata od komorača i mandarine

50 minuta
76

Iako se od ljekovite biljke komorač (koromač, slatki kopar) upotrebljava i lišće, sjeme i cvijet, za pripremu salate bit će vam potrebne lukovice. Salatu je najbolje poslužiti na početku obroka jer komorač pobuđuje tek!

Iako se od ljekovite biljke komorač (koromač, slatki kopar) upotrebljava i lišće, sjeme i cvijet, za pripremu salate bit će vam potrebne lukovice. Salatu je najbolje poslužiti na početku obroka jer komorač pobuđuje tek!

coolinarika
20.11.2005.

Sastojci

za
400 g komorača
2 mlada luka
500 g mandarina
Za salatni preljev
2 žlice limunova soka
5 žlica maslinovog ulja
prstohvat mljevene gorušice
sol
Vegeta Maestro bijeli papar
Za posipavanje
30 g grubo nasjeckanih oraha

Priprema

1.

Komorač narežite na tanke trakice, a luk na kolutiće. Mandarine ogulite i natrgajte na režnjiće.

2.

Za pripremu salatnog preljeva pomiješajte limunov sok, maslinovo ulje, gorušicu, sol i papar.

3.

Komorač, mandarinu i luk prelijte salatnim preljevom, promiješajte i pospite orasima.

Posluživanje

Poslužite kao predjelo ili mali međuobrok.

Savjet

Salatu prije posluživanja ostavite da odstoji 30 minuta.

  • Salate(16)
  • Komorač(3)
  • Mandarina(2)
  • Salata(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Hladno predjelo(1)
  • Predjelo(1)
  • Dresing(1)
  • SOLATE(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)