Moj profil
Jazzika
2.1.2011.

Salata od graha i slanutka

20

Salatica koja dugo stoji u frižideru i fino upotpunjava svaki lagani obrok.

Salatica koja dugo stoji u frižideru i fino upotpunjava svaki lagani obrok.

Jazzika
2.1.2011.

Sastojci

za
300 grama graha
150 grama slanutka
1 veliki ili 2 manja crvena (ljubičasta) luka
4 žlice bučinog ulja
prema potrebi vinskog octa, vode
prema potrebi sol, papar, crvena paprika

Priprema

1.

Večer prije namočiti grah i slanutak.

Shuhati grah i slanutak te staviti da se hladi. Ocijediti (tako da ostane u malo tekućine od kuhanja). Staviti u zdjelu, posoliti, dobro popapriti, dodati prstohvat ljute (ili slatke) paprike (mljevene). Dodati vinski ocat i bučino ulje te narezani luk.

Uživati danima...

2.

Naravno, možete koristiti gotov, konzervirani grah i slanutak.

  • Salata(2)
  • Salate(1)
  • Isprobano(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima