Salati možete dodati narezano kuhano ili pečeno meso.
Iako ga mnogi zovu slatki krumpir, batat spada u drugu povrtnu kulturu. Iznimno je bogat dijetalnim vlaknima, vitaminima A i E, gotovo bez masti i kolesterola. Svima kojima je zdrava prehrana na prvom mjesto predlažemo recept za finu salatu od batata, celera i jabuke.
Iako ga mnogi zovu slatki krumpir, batat spada u drugu povrtnu kulturu. Iznimno je bogat dijetalnim vlaknima, vitaminima A i E, gotovo bez masti i kolesterola. Svima kojima je zdrava prehrana na prvom mjesto predlažemo recept za finu salatu od batata, celera i jabuke.
Sastojci
Priprema
Oguljeni batat naribajte, prelijte hladnom vodom i zajedno s vodom stavite u hladnjak stajati oko 15 minuta.
Za to vrijeme naribajte korijen celera, jabuku i prelijte limunovim sokom.
Nakon toga naribani batat ocijedite pa ga pomiješajte s pripremljenim jabukama i celerom.
Kiselo vrhnje pomiješajte s majonezom, parmezanom, senfom, paprom i Vegetom natur chili. Dodajte još grubo narezane orahe, malo papra i po potrebi još posolite.
Posluživanje
Ovim preljevom prelijte naribani batat, jabuke i celer, lagano izmiješajte i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara