Moj profil

Salata mimoza

60 minuta
180

Ovo je najlaksi nacin da napravite hladno predjelo, prilog ili samostalan obrok za kratko vreme. Rezultat nadmasuje angazovan trud, vreme i novac! Ovo zvuci malo materijalisticki (ono kao, "vreme je novac"), ali najvaznije je da ukus nadmasuje sva cula!!!  :))) ....Dakle:

Ovo je najlaksi nacin da napravite hladno predjelo, prilog ili samostalan obrok za kratko vreme. Rezultat nadmasuje angazovan trud, vreme i novac! Ovo zvuci malo materijalisticki (ono kao, "vreme je novac"), ali najvaznije je da ukus nadmasuje sva cula!!!  :))) ....Dakle:

Sastojci

za
6 kom Krompira srednje velicine
6 kom Jaja
350 gr Salame (po izboru)
350 gr Sira (po izboru,pogodnog za rendanje)
400 ml Kisele pavlake
300 ml Majoneza
so, biber po ukusu

Priprema

1.

Skuvati krompir (bez ljuske) i tvrdo obariti jaja. Pustiti da se dobro ohlade, kako bi se lakse rendali.

2.

Dok se krompir i jaja hlade, mikserom sjediniti majonez i pavlaku uz dodatak soli i bibera po ukusu ( ne preterivati).

3.

Poceti "slaganje" salate u posudi uz pomoc rende:

Na dno narendati 1/2 kolicine krompira, blago prstima poravnati da se ravnomerno prekrije  celo dno cinije. Posoliti i pobiberiti.

Premazati sa 1/4 umucenog fila.

Preko toga rendati 1/2 salame, pa 3 kuvana jaja i 1/2sira. Blago poravnati i premazati 1/4 fila.

Izrendati ostatak krompira, posoliti i pobiberiti. Premazati 1/4 fila.

Ponoviti salamu, jaja i ostatak fila i na kraju sitno narendati ostatak sira.

Ukrasiti po zelji.

Posluživanje

Bilo bi pozeljno prilikom pripreme koristiti staklenu cetvrtastu posudu (po mogucstvu sa poklopcem zbog poprimanja mirisa u frizideru), radi potpunijeg vizuelnog efekta.

  • Salata(5)
  • Salate(5)
  • Predjelo(1)
  • Dekoracije-slane(1)
  • Predjela(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)